Gratin aux fruits rouges

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Lola78
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Gratin aux fruits rouges

Messagepar Lola78 » 18 sept. 2016 [10:13]

250 g de fraises
250 g de framboises
100 g de sucre en poudre
2 jaunes d’œufs

Dans un bol, faites blanchir les jaunes d’œufs avec le sucre.
Faites chauffer doucement le bol au bain-marie dans une casserole.

Placez les fruits dans un plat à gratin.

Versez la préparation crémeuse sur les fruits et mettez sous le grill du four 5 minutes.

:fee:
Aujourd'hui est le 1er jour du reste de ta vie.

:-)

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