Gâteau d'anniversaire star wars

mamy m
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Gâteau d'anniversaire star wars

Messagepar mamy m » 12 juil. 2016 [18:09]

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ingrédients

pour la génoise
7 œufs
130gr de farine
20gr de maïzena
25gr de cacao
150gr de sucre
1cc de levure

pour la ganache
75 cl de crème
600gr de chocolat à pâtisser noir

préparation

quand la ganache est froide,mettez en la moitié dans une coupe,vous la garderez pour garnir le dessus du gâteau .

coupez la génoise en deux dan son épaisseur,ensuite découpez pour faire la forme du casque ,imbibez les 2 parties avec du sirop,
battre un peu une moitié de ganache et l'étalez
sur la partie infèrieure,placez dessus l'autre partie et enduisez complètement le dessus et les cotés avec le reste de ganache ,garnir à vôtre idée

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Re: gâteau d'anniversaire star wars

Messagepar ancien » 22 sept. 2016 [21:35]

On dirait ma tante Victorine . Ca fait peur , lol Mais ça doit être bon .

mamy m
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Re: gâteau d'anniversaire star wars

Messagepar mamy m » 22 sept. 2016 [23:31]

:lol: merci========


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