Tarte aux oignons rapide

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Lola78
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Tarte aux oignons rapide

Messagepar Lola78 » 26 mars 2016 [11:07]

Tarte aux oignons

1 fond de tarte surgelé
500 g d’oignons en lamelles surgelés ou frais
1 petit verre de lait
1 cuillère à soupe rase de farine
2 œufs,
Sel, poivre,
3 noix de beurre

Une fois décongelés, faites dorer les oignons dans le beurre sans laisser noircir.

Mélangez la farine avec le lait, cassez-y les œufs.
Salez et poivrez.
Battez le mélange.
Versez-le sur les oignons.
Laissez sur le feu 1 à 2 minutes.

Garnissez le fond de tarte encore surgelé avec le mélange.

Mettez à four chaud (210-220°C chaleur traditionnelle) 30 à 35 minutes.

A accompagner d’une salade, salade d’endives avec une vinaigrette à la moutarde par exemple.

La vinaigrette de Tatie (lorsqu’on trouve les feuilles de menthe citronnée) est super :

https://www.forums.supertoinette.com/rec ... ml#7739134

:fee:
Aujourd'hui est le 1er jour du reste de ta vie.

:-)

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marie74*
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Re: tarte aux oignons rapide

Messagepar marie74* » 05 juin 2016 [10:55]

bonne tarte pour l'hiver,et l'oignon protège de la grippe
:mimi:
marie74


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