toutes celles qui ont écaler un jour des œufs de caille sont unanimes a dire que c'est galère,alors voici une astuce efficace que je désir partager avec vous et que j'ai tester pour les fêtes.
*Faire bouillir de l'eau et y plonger délicatement les œufs.
*les cuire 4 min.
*retirer l'eau et recouvrir les œufs d'eau froide quelques instants.
*retire l'eau froide et secouer les œufs contre les parois pour fendre les coquilles.
*remettre de l'eau froide sur les œufs et laisser comme ça pendant 20 min.
*écaler les œufs en commençant par le bas de l’œuf le côté qui est le plus gros.
Cousette et merci pour cette astuce à tester rapidement.
merci cousette
