Combien d'huîtres faut-il servir par personne?

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Carimy
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Combien d'huîtres faut-il servir par personne?

Messagepar Carimy » 17 déc. 2014 [15:10]

Bonjour, :nl005:

Bête question, mais n'en ayant jamais mis au menu, je n'en ai aucune idée: combien d'huîtres compte-t'on par personne quand les huîtres sont servies en entrée?

Je ne compte pas les cuisiner, ni enrichir l'entrée.

D'avance merci. :nl030:

:nl013:
Carimy

:nl044: :nl045: :nl044:
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angèle007
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Re: combien d'huîtres faut-il servir par personne?

Messagepar angèle007 » 17 déc. 2014 [15:54]

:nl005: carimy


en "moyenne" c'est une douzaine par personne et renseigne toi car tout le monde ne les aiment pas :nl006:

mais attention de ce que tu fais avant :nl001: si tu fais un apéro et des accompagnements....

si tu fais une secomde entrée derrière

bonne journée


angèle007

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Carimy
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Re: combien d'huîtres faut-il servir par personne?

Messagepar Carimy » 18 déc. 2014 [09:28]

angèle007 a écrit ::nl005: carimy


en "moyenne" c'est une douzaine par personne et renseigne toi car tout le monde ne les aiment pas :nl006:

mais attention de ce que tu fais avant :nl001: si tu fais un apéro et des accompagnements....

si tu fais une secomde entrée derrière

bonne journée


angèle007


Parfait merci! Oui il y aura un apéro mais pas de seconde entrée. Donc je vais en prendre 12 par personne.

Merci beaucoup :nl032:

:nl013:

Carimy
:nl044: :nl044: :nl043: :nl044: :nl044:
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marie74*
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Re: combien d'huîtres faut-il servir par personne?

Messagepar marie74* » 27 déc. 2014 [14:26]

:kikou: angèle,carimi
je dirai:6 a 12 selon la grosseur,et comme tu dis certains n'aiment pas du tout,il vaut mieux demander avant de les ouvrir.
:rose:
marie74

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michb
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Re: combien d'huîtres faut-il servir par personne?

Messagepar michb » 27 déc. 2014 [19:13]

Bonsoir
Pour moi ce serait 0, je n'aime pas du tout
Renseigne toi avant

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marie74*
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Re: combien d'huîtres faut-il servir par personne?

Messagepar marie74* » 27 déc. 2014 [19:52]

:nl005: michb
marie74

dilettante76
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Re: combien d'huîtres faut-il servir par personne?

Messagepar dilettante76 » 27 déc. 2014 [21:13]

j'adore les huitres, mais il me semble que 12 c'est beaucoup. Si on ne mange que cela ok, je suis partante, mais là ce n'est qu'une entrée.
:nl005: :nl005:
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