Boulgour aux saucisses gendarme et légumes + photos.

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tatie 21
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Boulgour aux saucisses gendarme et légumes + photos.

Messagepar tatie 21 » 11 déc. 2014 [15:19]

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Boulgour aux saucisses gendarme et légumes.

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Ingrédients:

120 gr boulgour. 1/2 poivrons de couleurs.
1/2 courgette. 1 tomate. sel fin. poivre.
2 saucisses gendarme.( Alsacien).

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Préparation:

laver et essuyer les légumes.
couper grossièrement.
couper les saucisses en tranches.

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verser l'huile dans la poêle.

ajouter: courgette. poivrons. mélanger.
faite dorer les légumes.

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ajouter: les tomates. les épices origan. mélanger.
cuisson plusieurs minutes.

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cuire le boulgour dans une eau bouillante et salée.
saler. cuisson 10 minutes environ.

une fois cuit le boulgour.
ajouter les légumes cuits.mélanger.
cuisson: 5 minutes.

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verser sur un plat de service.
réchauffer au micro-ondes 2 minutes à 800W.

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*** bon appétit à tous ***
:coeur: mes petits cœurs.Mathieu & Thomas :coeur:
Cette cuisine est un monde dont la cheminée est le soleil. Victor Hugo.

sipsi
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Re: boulgour aux saucisses gendarme et légumes + photos.

Messagepar sipsi » 12 déc. 2014 [11:23]

j y gouterais bien miammmmm :nl014:

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ancien
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Re: boulgour aux saucisses gendarme et légumes + photos.

Messagepar ancien » 24 oct. 2016 [21:55]

Pour les gendarmes , le plus dur c'est de manger la moto et la matraque . :durdur:


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