Pointe de porc sans os, façon potée + photos.

Avatar de l’utilisateur
tatie 21
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial
Messages : 1374
Inscription : 19 mai 2014 [11:49]
Localisation : Nièvre.
Contact :

Pointe de porc sans os, façon potée + photos.

Messagepar tatie 21 » 29 oct. 2014 [17:28]

Pointe de porc sans os, façon potée.


Image








ingrédients:

*choux blancs.carottes. oignon. ail.
*pommes de terre.1 os.
*680 gr de pointe de porc sans os.
*crème piments. basilic.
*ciboulette en poudre.
*huile d'olive. sel fin.

Image

Image








Préparation:

*couper tous les légumes grossièrement.

Image








*verser huile d'olive dans la cocotte minutes.
*pointe de porc. os.
*ajouter; le chou. carottes.oignon. ail.
*ajouter: sel. basilic. piments.
*couvrir d'eau.

Image

Image

Image








Image

Image








*fermer la cocotte minutes.
*cuisson: 30 minutes.

*au bout de 30 minutes.
*ouvrir la cocotte minutes.
*ajouter: les pommes de terre.
*fermer la cocotte minutes.
*cuisson: 10 minutes.

Image

Image








*la potée est cuite.

Image

Image







**** bonne potée ****
:coeur: mes petits cœurs.Mathieu & Thomas :coeur:
Cette cuisine est un monde dont la cheminée est le soleil. Victor Hugo.

Revenir vers « Recettes de porc « »

Autres discussions