Tomates farcies + photos

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mamy m
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Tomates farcies + photos

Messagepar mamy m » 12 août 2014 [16:33]

Tomates farcies

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Pour 20 tomates

Ingrédients :


5oogr de chair à saucisses
500gr de viande haché de bœuf
1 bouquet de Persil
2 oignons
20cl de crème
2 œufs

Préparation


1)Bien mélanger le tout

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2) couper le dessus des tomates, avec 1cuillère à soupe creusez vos tomates

3) remplir les tomates avec la farce les recouvrir avec le dessus imbiber d'huile d'olives mettre au four à :th: 210° pendant 60 mn .

Mettre le surplus au congélateur vous les retrouverez avec plaisir cet hiver


(Avec l'intèrieur des tomates ,vous pouvez faire du coulis ou du taboulé)

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