Récapitulatif : recettes végétariennes compatibles montignac

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Heksje
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Récapitulatif : recettes végétariennes compatibles montignac

Messagepar Heksje » 03 juil. 2014 [20:17]

Récapitulatif : recettes végétariennes compatibles avec la méthode Montignac.
Triées en GP et PL. Exclus : les desserts



J'ai fait un récapitulatif de la page 100 à maintenant (126). J'essayerai de tenir à jour tant que je pourrai éditer
Pour les recettes plus anciennes, consulter les autres récapitulatifs (en post-it), notamment sur les légumes et sur les féculents : tout n'y es pas végétarien, mais j'ai pas la patience de tout trier actuellement. J'ai juste c/c les titres donc c'est normal que certains soient en majuscules, ça ne veut pas dire que les recettes sont + spéciales


Convient en GP et PL

Biscuits à la farine de pois chiches et aux tomates séchées https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 06#8584506
Blettes à l'indienne https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 27#6109527
COMPOTEE DE CHOUX https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 33#8685333
galette de son d'avoine https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 77#7087077
pain aux céréales (sans céréales) https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 76#8898476
Pâté aux Champignons (et au tofu soyeux) https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 36#8622736
Salade de lentilles estivale, saveur marine https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 37#9174137
salade marocaine de pois chiches et tomates https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 56#6773356
Sauce tomate pour les pâtes https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 55#9016755
Sauce pour pâtes au tofu soyeux https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 63#6713763
Tagliatelles de courgette https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 63#9186763


Recettes GP

Chapatis (recette indienne GP) https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 58#8817258
Chop Suey aux légumes https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 25#5927125
Galette de sarrasin et petite épeautre, carottes et poireaux https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 50#5350750
GALETTES DE SON D'AVOINE ET POMMES https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 06#9165806
Pain intégral de Gwendoline https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 79#8584279


Recettes PL

CONCOMBRE A LA FETA https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 68#6854068
Crêpes à la farine de lentilles vertes. https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 79#7263879
crêpes avec de la farine de pois chiche https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 09#7054809
Flan d'épinards au chêvre https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 07#5912007
Gâteau de Courgettes au coulis de tomates fraîches https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 62#5899262
Grosse salade au fromage : https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 78#6822378
MAYONNAISE AU TOFU SOYEUX https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 24#6631124
OEUFS BROUILLES AUX CHAMPIGNONS ET TOMATES POELEES https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 47#6854047
pain de mie au son d'avoine https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 40#7087040
PETITS PAPETONS D'AUBERGINES https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 54#8671754
quiche epinards chevre https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 48#7764048
roulé courgette feta https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 71#8414871
Soufflé au fromage https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 36#6793236
Terrine de courgettes https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 28#7027928
TOMATES MIMOSA https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 19#6877019
VELOUTE DE COURGETTES https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 75#5946275
Velouté de tomates à la mozzarella https://www.forums.supertoinette.com/rec ... 41#6865541

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fibee
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Re: récapitulatif : recettes végétariennes compatibles montign

Messagepar fibee » 10 juil. 2014 [06:53]

tres beau travail :bravo:
çà se mange avec quoi le chapatis ? :D

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Heksje
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Re: récapitulatif : recettes végétariennes compatibles montign

Messagepar Heksje » 10 juil. 2014 [08:31]

merci :)

Les chapatis, tu les utilises avec ce que tu veux comme plat "à saucer". Particulièrement les recettes indiennes genre "dhal" avec des lentilles et un légume ou encore les curries.
Par exemple, ce jour là, je les avais fait avec un curry d'aubergines.
Mais ça aurait pu très bien aller avec mes lentilles d'hier (lentilles-tomates-carotte-poivron-figues-noix de coco)
Ou encore, tu les utilises en accompagnement de trucs qui ont peu de consistance comme le houmous ou le guacamole, ou encore des raïtas
Bref, c'est un petit pain-crèpe très versatile

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Re: récapitulatif : recettes végétariennes compatibles montign

Messagepar fibee » 11 juil. 2014 [18:09]

merci , hum çà a l air bien sympa j en ferai un jour

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hagopsan
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Re: récapitulatif : recettes végétariennes compatibles montign

Messagepar hagopsan » 08 juil. 2016 [20:26]

Merci beaucoup beaucoup :coeur: :coeur:


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