Tarte snikers

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UMMSULEYMAN
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Tarte snikers

Messagepar UMMSULEYMAN » 23 févr. 2014 [10:58]

bonjour


Aujourd'hui j'avais envie de chocolat et de cacahuète alors je me suis lancer dans la tarte snikers franchement un pur délice.

Je suis une fane de tarte au chocolat mais la avec les cacahuètes enrobé de caramel ...SANS COMMENTAIRE



Pour 8 personnes

Pâte sablé

Caramel beurre salé

100 gr de cacahuètes



Ganache au chocolat lait

170 gr chocolat au lait

170 gr de crème liquide 30%



Foncer la pâte sablé dans un moule ( moi j'ai pris un moule à tarte rectangulaire ) et faire cuire pendant 10 min vérifier la cuisson puis la mettre sur une grille pour qu'elle refroidisse.

Mettre les cacahuètes au fond de la tarte et verser le caramel dessus bien répartir il faut que toute les cacahuètes soit enrobées placer la tarte au frais 10 min le temps de faire la ganache


Pour la ganache prendre une casserole et mettre la crème et le chocolat à feux doux, une fois fondu laisser refroidir et verser sur le caramel.


J'ai fais des petites vagues pour rappeler le snikers avec une cuillère.

Bonne dégustation ^^
Dernière édition par UMMSULEYMAN le 08 mars 2014 [09:40], édité 1 fois.

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dillou
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Re: Tarte snikers

Messagepar dillou » 24 févr. 2014 [11:29]

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Re: tarte snikers

Messagepar DS80 » 28 mars 2014 [13:22]

ah pas mal l'idée :o


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