Omelette au surimi et gruyère + photos.

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Tatie21
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Omelette au surimi et gruyère + photos.

Messagepar Tatie21 » 30 nov. 2013 [21:09]

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** Omelette au surimi et gruyère **

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Ingrédients:

*3 gros œufs. lait.
*5 bâtonnets de surimi.
*40gr de râpé.beurre.
*sel fin. poivre.

décoration:
olives noires. anchois. tomate. persil.

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Préparation:

couper en tronçons le surimi.

dans un saladier fouetter:
lait. œufs. râpé. sel. poivre.
ajouter: les tronçons de surimimélanger.

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dans une poêle mettre du beurre:
verser la préparation. cuite retournée l'omelette.

dresser votre assiette.

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** BONNE OMELETTE **


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Cette cuisine est un monde dont la cheminée est le soleil. Victor Hugo.

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