Tarte réussite et pâte du supermarché ?!

clinlo
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Tarte réussite et pâte du supermarché ?!

Messagepar clinlo » 24 avr. 2013 [14:56]

Bonjour,

la machine tarte réussite pâtissière est en promo du coup je pense l'acheter mais en lisant vos divers posts... soit c'est 100 % conquis soit un mauvais achat.

alors dites pour en avoir le coeur net pouvez-vous me dire si :
- on ne peut pas utiliser les pâtes à tarte toutes faites du commerce car elles sont plus petites que la dimension de la machine - du coup on ne peut pas faire de "rebords" donc on doit à chaque fois faire une pâte maison.
- une fois sur deux la préparation se colle sur la plaque du dessus et lorsqu'on ouvre la tarte est à moitié au dessus et à moitié dans la pâte
- la machine se lave difficilement car les plaques ne se démontent pas
- c'est super galère à démouler car la plaque de cuisson n'est pas amovible
- souvent la pâte reste molle et du coup il faut ajouter de la semoule dans le fond de la pâte crue pour boire l'excès de liquide alors que la même recette dans un four traditionnelle cuit bien - sans liquide et avec une pâte cuite/croustillante.

bref si on doit faire à chaque fois une pâte maison, si la cuisson n'est pas toujours réussie,ect...
bien je me demande pourquoi ca s'appelle "tarte réussite" lol

louviane
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Re: tarte réussite et pâte du supermarché ?!

Messagepar louviane » 01 mai 2013 [19:58]

la pâte maison est meilleur mais je parviens très bien à faire des quiches avec une pâte achetée dans le commerce et elle ne colle pas du tout à la paroi du dessus
louviane

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dillou
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Re: tarte réussite et pâte du supermarché ?!

Messagepar dillou » 02 mai 2013 [10:56]

louviane a écrit :la pâte maison est meilleur mais je parviens très bien à faire des quiches avec une pâte achetée dans le commerce et elle ne colle pas du tout à la paroi du dessus


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