Champignons au beurre et persillé + photos.

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Tatie21
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Champignons au beurre et persillé + photos.

Messagepar Tatie21 » 10 avr. 2013 [09:21]

** Champignons au beurre et persillés **

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3 personnes.

Ingrédients:

450 gr de champignons.
50 gr de beurre doux.
Persil.
Sel,poivre.

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Préparation:

Essuyer les champignons.
Couper le pieds.
Couper en 2 les champignons.

Ôter la pelure d'oignon.
Couper en dés l'oignon.

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Dans une poêle mettre:

Laisser fondre le beurre.
Ajouter: l'oignon.
Cuisson: 5 minutes.

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Au bout de 5 minutes.
ajouter: les champignons.
- Mélanger -
Cuisson: 5 minutes.

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Au bout de 5 minutes.
Parsemer le persil haché, sel, poivre.
- Mélanger -
Cuisson: 10 minutes doucement.

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Ensuite dresser vos assiettes.

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** Bon appétit à vous **



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Cette cuisine est un monde dont la cheminée est le soleil. Victor Hugo.

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