Astuce blette sans fils!

Placez ici toutes vos astuces sur les fruits, les légumes, la cuisine, la cuisson etc.
jonathan42
Membre Actif
Membre Actif
Messages : 70
Inscription : 18 févr. 2013 [01:49]

Astuce blette sans fils!

Messagepar jonathan42 » 18 févr. 2013 [11:24]

Comme vous le savez les blettes sont des feuilles que l'on consomme comme en légume, le vert qui est tendre comme des épinard et les cote qui sont plus dure et filandreuse... Et souvent les gens n'apprécient pas les blettes a cause de ces fils pas forcément agréable à manger ou à retirer!

Avec mon astuce plus de fil dans la bouche et plus besoins de retirer les fils à la main, pour cela il suffit de couper les cote de blette en biseaux! ça fait des losanges mais c'est radical! C'est mon pere qui a donné l'astuce à ma mère et j'ai toujours mangé des blettes sans fils!

Jonathan

Avatar de l’utilisateur
marie74*
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial
Messages : 13258
Inscription : 18 déc. 2006 [13:12]
Localisation : haute savoie

Re: astuce blette sans fils!

Messagepar marie74* » 20 févr. 2013 [09:51]

il suffit aussi de les couper avec une paire de ciseaux
conseil de genevieve de APG
marie74

Avatar de l’utilisateur
Mi la Candide
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial
Messages : 3948
Inscription : 30 déc. 2009 [10:08]
Localisation : Marseille

Re: astuce blette sans fils!

Messagepar Mi la Candide » 20 févr. 2013 [09:54]

Et du coup vous laissez les fils sur la cote de blette et on ne les sent pas ? C'est miraculeux !

jonathan42
Membre Actif
Membre Actif
Messages : 70
Inscription : 18 févr. 2013 [01:49]

Re: astuce blette sans fils!

Messagepar jonathan42 » 21 févr. 2013 [23:09]

Oui ils restent sur la cote de blette, et on ne les sent pas du tout...
Pour les ciseau je ne connaissais pas, j'essaierrais, mais j'ai peur que ça soit plus long qu'au couteau sur une planche à découper!

Mais oui ces petites techniques sont miraculeuse Mi la Candide

Avatar de l’utilisateur
Mi la Candide
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial
Messages : 3948
Inscription : 30 déc. 2009 [10:08]
Localisation : Marseille

Re: astuce blette sans fils!

Messagepar Mi la Candide » 22 févr. 2013 [14:31]

J'essaie dès que possible ;)


Revenir vers « Vos trucs et astuces de cuisine « »

Autres discussions