Cuisson et recettes avec multicuiseur cookéo

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mmpegase
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Re: Cuisson et recettes avec multicuiseur cookéo

Messagepar mmpegase » 22 janv. 2017 [19:07]

J'envisage de l'acheter dans quelques mois seulement.
:(coeur): mmpegase :(coeur):

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MONIK
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Re: Cuisson et recettes avec multicuiseur cookéo

Messagepar MONIK » 23 janv. 2017 [13:33]

bonjour,
poule au pot parfaite, que de souvenirs liés a ce plat, il y avait longtemps que je n en avais mangé, cuisson 1h pour moi, à refaire

bonne journée
à la retraite, je peux profiter du bon temps mijoter de bons petits plats,peindre et me promener en Vendée

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violaine1
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Re: Cuisson et recettes avec multicuiseur cookéo

Messagepar violaine1 » 23 janv. 2017 [23:34]

coucou !

Ahhh tant mieux monik :okey:

Ta poule est entrée dans le cook sans problèmes ?

Pas de cookéo aujourd'hui ici !

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Re: Cuisson et recettes avec multicuiseur cookéo

Messagepar MONIK » 24 janv. 2017 [10:31]

bonjour,

oui elle n etait pas tres grosse , mais ce n etait pas un poulet j'ai fait cuire une premiere fois 30 mn puis encore 30 mn et c etait tres bien, je me méfie car la cuisson est plus rapide qu avec ma cocotte minute
à la retraite, je peux profiter du bon temps mijoter de bons petits plats,peindre et me promener en Vendée



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Re: Cuisson et recettes avec multicuiseur cookéo

Messagepar violaine1 » 24 janv. 2017 [23:34]

Oui c'est long à cuire la poule et mois j'aime bien que la viande se détache de l'os :lol:

Ce soir
Sots l'y laisse de dinde à la moutarde ancienne, champignons et courgettes mises 8 mn avant la fin de cuisson (cookéo)

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Re: Cuisson et recettes avec multicuiseur cookéo

Messagepar mmpegase » 25 janv. 2017 [14:36]

Image
On va bien manger chez toi ce soir Violaine, j'adore les sot-l'y-laisse.
Image
:(coeur): mmpegase :(coeur):

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Re: Cuisson et recettes avec multicuiseur cookéo

Messagepar violaine1 » 26 janv. 2017 [00:25]

Merci Mmpégase et oui c'était très bon :lol:
J'ai fini ce soir 3 malheureux morceaux qui restaient avec des haricots beurre et lentilles corail/riz (pour les IG bas :wink: )

Pour demain :?:

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Re: Cuisson et recettes avec multicuiseur cookéo

Messagepar violaine1 » 08 févr. 2017 [22:41]

Ben alors y'a plus personne ici ???

Allez, on se redonne des idées de recettes et nos astuces sinon ce post ne survivra pas ce serait dommage quand même :lol:

Bonne fin de soirée !

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Re: Cuisson et recettes avec multicuiseur cookéo

Messagepar fancach » 11 févr. 2017 [11:41]

:kikou: tout le monde.

ce midi potée au cookéo of course.
bon samedi

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Re: Cuisson et recettes avec multicuiseur cookéo

Messagepar éve80 » 11 févr. 2017 [13:04]

Coucou les cookeonautes
Ce midi:paupiettes avec des champignons,excellent et spatzles maison
pour demain,j'ai prévu une pintade avec du chou rouge/pomme
en semaine,toujours les paniers de legumes.je le kiffe mon cookeo,mes 2 voisines proches l'ont acheté, je leur avais dit que du bien,

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Re: Cuisson et recettes avec multicuiseur cookéo

Messagepar violaine1 » 11 févr. 2017 [14:49]

Bonjour !

Moi j'ai prévu un pot au feu la semaine prochaine :lol:
J'ai sorti un jarret de boeuf et du plat de côte du congélateur.

Des cuisses de poulet aux champignons façon "grand-mère", du poisson (dos de cabillaud)...
Des endives braisées, des flans de courgettes au parmesan WW :lol:

Fancach une potée miam :lol:

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Re: Cuisson et recettes avec multicuiseur cookéo

Messagepar Mmonroe » 11 févr. 2017 [15:15]

violaine
Merci pour les idees car je suis en panne pour la semaine qui arrive, je peux trouver où la reçette des flans de courgettes WW s'il te plaît? Merci
Demain blanquette de dinde, pour mardi puree de patate douce cuisse de poulet au four
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Re: Cuisson et recettes avec multicuiseur cookéo

Messagepar violaine1 » 11 févr. 2017 [15:38]

J'avais complètement oublié mes patates douces tiens !
Le recettes des flans courgettes est sur le online !
Si tu n'as pas la voici :

1pièce(s)Courgette, jeune
2œuf(s), de poule entier
50gFromage frais à 0%
2ccBasilic
1CSFécule de maïs
30mlLait 1/2 écrémé
20gParmesan râpé
1pincée(s)Sel
1pincée(s)Poivre, fraîchement moulu

Instructions

Éplucher puis couper la courgette en petits cubes. Les mettre dans une cocotte en verre culinaire avec 1 CS d’eau et une pincée de sel, couvrir et cuire 8 minutes au four à micro-ondes (800 W). Égoutter dans une passoire, puis transvaser dans le bol d’un blender.

Séparer les jaunes des blancs d’œufs. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel, réserver. Mélanger les jaunes d’œufs avec le fromage frais et le basilic, les ajouter dans le blender. Diluer la maïzena dans le lait, l’ajouter également dans le blender puis verser le parmesan en pluie et poivrer. Mixer le tout jusqu’à obtenir une préparation homogène. Transvaser la préparation dans un petit saladier, incorporer délicatement les blancs en neige.

Tapisser 4 ramequins individuels de film étirable micro-ondable, répartir la préparation, recouvrir de film étirable. Faire cuire 10 minutes au four à micro-ondes (600 W). Laisser reposer 5 minutes. Enlever le film et démouler.


Je vais les faire au cookéo moi

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Re: Cuisson et recettes avec multicuiseur cookéo

Messagepar éve80 » 11 févr. 2017 [16:40]

Miam miam,violaine,tu me fais envie avec ton pot au feu,,je ferais aussi ds la semaine,j'ai une langue de boeuf et du gîte de boeuf au congel,
oupps, j'avais zappe les patates douces cette semaine,donc au menu aussi (à prevoir) je les ferais en tian au lait de coco.

Pas moyen de trouver du hou kale par chez moi,et ya pas de grand frais,

Ce soir pas de cookeo,pizza liquide,la pâte au momix

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Re: Cuisson et recettes avec multicuiseur cookéo

Messagepar Mmonroe » 11 févr. 2017 [17:49]

Merci violaine pour la recette
Pot au feu aussi sur la 3 dans la cuisine de Julie, très appétissant, ma blanquette est au feu je la fais cuire à moitié aujourd'hui et je finirais la cuisson demain
Ce soir clafoutis jambon cru tomates séchées
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