Sauces et plats

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Horse63
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Sauces et plats

Messagepar Horse63 » 25 nov. 2012 [21:35]

Bonjour à tous, je recherche des idées de sauces connues ou non, simple, je n'ai que 13 ans et ce n'est pas moi qui fais les courses, donc si possible avec des aliments simples. J'aimerais des sauces non épicé à cause de ma mère qui ne peut pas en manger... Pas de sucré salé, on aime pas trop ça dans notre famille. C'est plus pour accompagner des viandes rouges.
Si vous avez des petits plats simples à faire le soir pour quand ma mère rentre du boulot ^^, dites les moi. Voilà. Merci d'avance pour vos réponses :) .
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dillou
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Re: Sauces et plats

Messagepar dillou » 26 nov. 2012 [11:32]

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C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre



au nom de toute l’Equipe de Supertoinette

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Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de

cuisine ,des astuces, etc...

si tu as besoin d'aide! n'hesite pas

il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner

Je profite de cette occasion pour te donner, si tu n’as pas encore eu

l’occasion de le visiter, le lien qui te permettra de connaitre quelques

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je te donne le lien ou tu as toutes sortes de sauces :wink:

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malicia65
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Re: sauces et plats

Messagepar malicia65 » 26 nov. 2012 [12:06]

Bonjour horse , est bien ca fait plaisir de voir des jeunes filles qui cuisine :okey:

En sauces simple a faire évidement y a les toutes prêtes en lyophilisé mais ta maman n en achète peu être pas .

Tu peu faire une sauce a base de sauce tomate, huile d olive et herbes de provence c'est simple et très bon avec des pates et un steak haché.

Tu a aussi cette recette sauce au champignon que tu peu faire avec des viandes blanche :

https://www.forums.supertoinette.com/recettes_367.sauce_au_champignons.html#1324

la c'est une recette de poulet sauce moutarde :

https://www.supertoinette.com/recette/1662/cuisses_poulet_sauce_moutarde_to_de.html

sauce hollandaise facile au micro onde ( le sel de seleri tu peu ne pas en mettre :wink: .

https://www.supertoinette.com/recette/219/sauce_hollandaise_micro_ondes_to_mi.html

pour la viande rouge tu peu prendre un simple steak ( jew pense que tu saura la refaire :okey: )

https://www.supertoinette.com/recette/1541/pave_champignons_in_de.html

tu peu aussi faire des escalopes de poulet ou de dindes pané : une assiette ou tu a battu un oeuf en omelette avec un peu de sel, une assiette un tu aura mis de la farine et une autre ou il y aura de la chapelure :wink: tu trempe dans l oeuf, la farine , encore l oeuf et enfin la chapelure puis tu fait cuire dans une poêle chaude avec un peu de beurre tu surveille la cuisson il faut que des deux coté ce soit bien doré sans être grillé tu peut faire des pates au fromage avec ou du riz basmati :okey: .

tu peu chercher dans la barre de recherche en haut de la page d accueil d supertoinette tu trouvera d autres idées je pense :okey: .

bonne journée .
Mes anges maéllys bientôt 7ans et gael 5ans :coeur:
Mon :coeur: depuis le 01/11/2011!
cuisinière et wetwet a fond :)


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