Date de péremption : poulet congelé

Ce forum vous permet de poser vos questions, d'apporter des réponses, ou de faire part de vos secrets, astuces, conseils et commentaires sur la cuisine.
T0T0
Nouveau Membre
Nouveau Membre
Messages : 1
Inscription : 06 oct. 2012 [12:57]

Date de péremption : poulet congelé

Messagepar T0T0 » 06 oct. 2012 [13:00]

Bonjour,

J'ai acheté du blanc de poulet mi-août et l'ai mis au congélo.
La date de péremption était le 25 Août mais je l'ai ressorti qu'aujourd'hui.
Est-ce que je peux encore le cuisiner ?

Merci

Avatar de l’utilisateur
carretou
Membre Super Génial
Membre Super Génial
Messages : 638
Inscription : 06 nov. 2009 [09:33]
Localisation : midi pyrénées(sud aveyron)

Re: date de péremption : poulet congelé

Messagepar carretou » 06 oct. 2012 [15:34]

bonjour Toto
bien sûr ,la date de péremption valait pour 1 produit frais ,à partir du moment ou tu l'as congelé tu peux le garder 6 mois au moins bien protégé dans 1 sac ou 1 film étirable ,par contre dés que tu décongèles il faut l'utiliser dans la journée, perso j’achète les produits à dates courtes qui sont souvent à moitié prix ,j’enlève l'emballage d'origine ,et je les enveloppe dans du film étirable et de suite au congélo ,je les pose sur 1 plateau pour qu'ils restent bien plats ,la décongélation est plus rapide et parfois je les fais cuire congelé quand c'est 1 produit qui demande 1 cuisson longue
bonne cuisine ! :lol:


Revenir vers « Forum de cuisine générale « »

Autres discussions