Ww flexi pp1 pp2 doucement mais surement et €

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anniie
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Re: Ww flexi pp1 pp2 doucement mais surement et €

Messagepar anniie » 03 nov. 2012 [14:11]

:kikou:

lundi je vais tester pour faire des chips de pommes de terre et de pommes

si vous avez des idées économiques et toutes simples pour les fêtes, n'hésitez pas

, je vais commencer à tester des recettes

par avance je vous disImage :mimi:

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anniie
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Re: Ww flexi pp1 pp2 doucement mais surement et €

Messagepar anniie » 03 nov. 2012 [14:39]

Tarte tatin de bananes
extrait du magazine WW
15 mn de prép
30 mn de cuisson
Pour 4 pers
4 PP par pers

30 g de sucre en poudre
50 g de beurre à 41 %
4 grosses bananes bien mûres
¼ cc de noix de muscade râpée (facultatif)
2 feuilles de pâte filo (45g chacune)
4 cs de yaourt nature à 0 %

Préchauffez le four à 200 ° (th7)
Versez le sucre dans une poêle allant au four ou dans un moule à tarte tatin,
Faites chauffer sur feu moyen sans remuer jusqu’à former un caramel foncé
Retirez du feu, ajoutez la moitié du beurre en remuant pur bien mélanger

Découpez les bananes en deux dans le sens de la longueur, puis en deux pour former des quarts
Déposez les en couches sur le caramel Saupoudrez de noix de muscade

Faites fondre le beurre restant et badigeonnez le au pinceau sur les feuilles de pâte de filo
Coupez chaque feuille en deux, puis recouvrez en les bananes en bordant le trop plein de pâte dans le moule
Faites cuire 20 à 25 mn

Une fois hors du four laissez refroidir 5 mn décollez les bords au couteau puis, retournez sur un plat de service ;
Dégustez chaud avec 1 cuillère à soupe de yaourt par personne

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anniie
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Re: Ww flexi pp1 pp2 doucement mais surement et €

Messagepar anniie » 03 nov. 2012 [14:53]

GATEAU AU FROMAGE BLANC
POUR 4 PERSONNES
4 pp / personne
500g de fromage blanc 0 %
2 œufs
60g de maïzena
8g édulcorant de cuisson
1 zeste de citron râpé
fruits au choix

Préchauffer le four à 180°Séparer les jaunes des blancs d'œufs et monter les blancs en neige.
Mélanger jaunes, maïzena, édulcorant et fromage blanc et zeste de citron. Incorporer les fruits en petits des. Incorporer délicatement les blancs en neige. Verser dans un petit moule à manqué si nécessaire recouvert de papier sulfurisé ou en moules individuels et cuire 40 min four chaud 180 °.
Laisser refroidir, démouler et servir.

Avec thermomix, Préchauffer le four à 180°
Séparer, les jaunes des blancs d’œufs et monter les blancs en neige, en n’oubliant pas le fouet, mettre de côté
Enlever le fouet, mélanger jaunes d'œufs, fromage blanc, maïzena dans le bol, mixer 10s ,vit 4 puis incorporer les fruits et le zeste de citron et mixer 5s/vit2/sens inverse.
Incorporez délicatement les blancs en neige Verser dans un petit moule à manque bien beurré, et cuire 40 mn au four

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Re: Ww flexi pp1 pp2 doucement mais surement et €

Messagepar mam brid » 03 nov. 2012 [17:38]

kikou
merci Anniie pour ces recettes j'aime bien celle avec les foies de volaille ;je te souhaite une bonne soirée et te fais plein de gros gros :mimi: :mimi: :mimi:
à toutes bonne soirée et gros :mimi: :mimi:
tâche de faire de ta vie un chant qui ne se taise pas

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Messagepar fibie » 03 nov. 2012 [20:12]

Anniie j'ai déjà testé les 2 versions de chips c'est délicieux
Ce soir je suis invitée soirée tarot, pas trop envie de mettre le nez dehors mais cela va faire du bien de voir du monde
Bonne soirée a toutes A Demain

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Re: Ww flexi pp1 pp2 doucement mais surement et €

Messagepar anniie » 03 nov. 2012 [20:26]

:fee: Bonne nuit asct :mimi:
:fee: Bonne nuit cocostef :mimi:
:fee: Bonne nuit féeniasse :mimi:
:fee: Bonne nuit fibie :mimi:
:fee: Bonne nuit katty :mimi:
:fee: Bonne nuit lilas :mimi:
:fee: Bonne nuit mafadilna :mimi:
:fee: Bonne nuit mam brid, :mimi:
:fee: Bonne nuit mamiedith :mimi:
:fee: Bonne nuit manucocci :mimi:
:fee: Bonne nuit maya :mimi:
:fee: Bonne nuit Ornibel :mimi:
:fee: Bonne nuit sesetine :mimi:
:fee: Bonne nuit tatadine :mimi:

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Re: Ww flexi pp1 pp2 doucement mais surement et €

Messagepar mam brid » 04 nov. 2012 [08:38]

bonjour à vous toutes
Anniie comment fais tu pour te rappeller tous les speudos :dingo: je te souhaite un Image et te fais de gros :mimi: :mimi:
à vous toutes sans exception :mimi: :mimi:
Fibie tu donneras stp tes recettes de chips ,c'était bien ta soirée hier soir?tu as gagné ?le tarot j'aimerais bien y jouer mais je sais pô :D :mimi: :mimi:
Sesetine tu ne bosses pas aujourd'hui?pendant les 2 mois dé'té j'étais aussi els ,j'ai perdu 12 kgs ,à la fin je n'en pouvais plus je m'endormais au volant ,je me suis endormie à table c'est dire ,commencé à 6h finir à 20 h car en plus je gardais mes tits bouts après le taf ,mais bon pendant ce temps on ne pense à rien ,bisous ma belle :mimi:
tâche de faire de ta vie un chant qui ne se taise pas

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Messagepar cricri5963 » 04 nov. 2012 [09:11]

Bonjour a tous anii merci pour tes encouragement désolée de ne pas venir tous les jours je m en veux un peu mais même si je voulais j'ai vraiment pas le temps le dimanche est le jour idéal pour moi cette semaine je viendrais jeudi et vendredi vous lire et faire un coucou car repos trop d heures donc récupérations c'est pas génial la vie anii comment fait tu pour savoir tous tes repas par semaine? Je vais venir te prendre quelques repas j'ai la calculette peux tu me dire si c'est acide saturée que je dois rentrée sur la calculettou lipide je ne sais pas trop merci encore pour ton accueille bizous

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Re: Ww flexi pp1 pp2 doucement mais surement et €

Messagepar sesetine 11 » 04 nov. 2012 [09:16]

Bonjour les filles
Non mam brid je ne travaille pas le dimanche j en ai assez avec la semaine aujourd'hui
Repos je profite de ma fille et mon petit fils un petit amour qui son la de samedi à cette après midi
Je vais faire cuire un poulet au tourne broche
Haricot vert
Pain et mandarine plus salade en entrée
Ici il fait gris peu être de la pluie dans la journée un dimanche à rester dedans
Coucou anniie tu vas bien ? Tu reprend le boulot demain ?
Coucou fibie as tu gagne hier soir ? Moi aussi je veux bien la recette des chips
Coucou katty comment vas tu ? La neige est arrivée chez toi ?
Merci pour les conseils mais c'est très dur pour moi le stress la fatigue font que je compense par des bêtises mon mari me dit ue je mange avec les yeux il n a pas tord
Donc il me faut me remotiver
Je vous souhaite un bon dimanche en famille à ce soir
Gros bisous à vous toutessssss je ne vous cite pas le poulet m attend :mimi: :mimi: :kikou: :kikou:
Le

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Re: Ww flexi pp1 pp2 doucement mais surement et €

Messagepar mamiedith » 04 nov. 2012 [09:22]

bon dimanche a vous toutes ,malgre ce sale temps de pluie et vent
mamie de 5 petits enfants :
27 ,26;20
20 et 13

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Re: Ww flexi pp1 pp2 doucement mais surement et €

Messagepar anniie » 04 nov. 2012 [10:43]

Image
Bonjour asct
Bonjour cocostef
Bonjour féeniasse
Bonjour fibie
Bonjour katty
Bonjour lilas
Bonjour mafadilna
Bonjour mam brid,
Bonjour mamiedith
Bonjour manucocci
Bonjour maya
Bonjour Ornibel
Bonjour sesetine
Bonjour tatadine


bonjour les Filles

comment allez vous ?

Malgré ce temps

Je pars, une petite heure

Mais je vais revenir :hihihi:

et je vous donnerai quelques conseils

Posez vos questions

sesetine, :rose: il te manque un laitage ou un peu de fromage
je vous donnerai le recette des chips que j'ai trouvé

bisous @+

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Re: Ww flexi pp1 pp2 doucement mais surement et €

Messagepar fibie » 04 nov. 2012 [11:11]

Bonjour a toutes

Ici côté météo nous avons le choix entre averses de grêle entrecoupées de beaux rayons de soleil ainsi que de belles rafales de vent
Il faut choisir le moment le plus propice pour sortir :lol:
Côté recette voici comment réaliser vos chips en quelques minutes

Chips p de terre

Pour 1 personne

Eplucher et couper a la mandoline épaisseur fine 100grs de pomme de terre

Bien l’éponger dans du papier absorbant.

Dans un saladier , mélanger un peu de sel, poivre (voir une petite pointe de paprika)

Ajouter vos pommes de terre bien mélanger pour imprégner toutes vos tranches.
Déposer une feuille de papier cuisson sur le plateau de votre four a micro-ondes
Disposer vos pomme de terre sans les chevaucher , puis faire cuire par tranches de 2mn puissance maxi en plusieurs fois ( pour moi 3*) suivant la puissance de votre four.
Quand elles sont bien dorées ,les décoller et faire sécher sur une grille.

Renouveler l’opération avec le reste de chips

Chips pomme fruit

Comment procéder
Laver soigneusement votre pomme , garder la peau mais ôter avec un vide pomme le cœur
Découper à la mandoline en tranches fines , sécher sur un papier absorbant.
Dans un récipient hermétique mettre la valeur ½ cc de cannelle ( ajuster suivant la quantité de pomme), mettre vos tranches de pommes fermer et secouer le tout.
Déposer vos tranches sans les chevaucher sur un papier sulfurisé directement sur le plateau du four micro-ondes.
Faire cuire par tranches de 2mn , entre 3 à 4 * contrôler entre chaque cuisson (voir passer a 1mn pour les dernières cuisson).
Décoller dés la sortie du four et laisser refroidir sur une grille

Observation : Ces chips peuvent être aussi un excellent coupe faim en cas d’envie de grignotage

Remarque : vous pouvez sans problème préparer les chips de p de terre à l'avance elles resteront croquantes jusqu'au moment de les déguster
Pour celles de fruits , elles ont tendance a se ramollir un peu mais petit soucis qui se règle facilement en les repassant quelques secondes au micro-ondes
Je vous mets les photos des 2 versions

Hier une gourmandise
Une île flottante pour 2pp

Bon dimanche a toutes

ImageImage

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Re: Ww flexi pp1 pp2 doucement mais surement et €

Messagepar manucocci » 04 nov. 2012 [11:22]

bonjour
aujourd hui c'est plutot gris et il ne pleu plus mais pour combien de temps
merci a vous pour les conseils et recettes
bonne journee a vous
:mimi:
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Re: Ww flexi pp1 pp2 doucement mais surement et €

Messagepar figaro80 » 04 nov. 2012 [11:37]

Bonjour Anniie :kikou:

Contente de te trouver sur ce post(tu m'a bien manqué) :mimi:
j'ai lu un peu mais pas tout, j'ai chopé quelques recettes savoureuses
car je suis en retard de 37pages ! :dingo:
j'avais perdu du poids que j'ai bien repris dernierement(grace aux repas sans légumes du centre aérés,de + ce travail me mine et du coup.....)
mais je compte commencer les menus des JSC à partir de demain car j'ai pris un petit déj' bien copieux
ce midi asperges vinaigrette
boeuf bourguignon, pdt et salade
tarte aux pommes pour zhom
pour moi un 4/4 aux pommes raté(mais je mangerai)

J'ai des bons de réductions mais à mon nom,puis je te les envoyer tout de méme ? arriveras tu à les utiliser ?
si à la caisse on te demande rien ça va !
c'est comme tu le sens bien sur....

Félicitations pour ton prochain grade ! :okey:
Si tu ne vas pas au régime, le régime viendra à toi.
poids de départ:80,6
1er objectif:70kgs

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Re: Ww flexi pp1 pp2 doucement mais surement et €

Messagepar anniie » 04 nov. 2012 [16:55]

merci fibie :rose: pour tes recettes,

figaro :rose: , pour les JSC tu peux aller ICI

pour ce midi , il te manque un laitage

pour mon prochain grade, j'ai laissé tombé car il fallait que je fasse un stage , qui ne me correspondait pas :bouhouh:


manucocci :rose: chez nous, il ne pleut plus, et cet après midi, le soleil fait une timide appartion

cricri :rose: , il faut noter lipides

mamiedith, :rose: bon dimanche à toi aussi

je m'en vais préparer mes menus le plus simple possible car je vais avoir mes petits enfants, hé oui, je ne suis pas tout à fait jeune :hihihi:

@+


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