Cuisse de dinde à la mijoteuse

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Cannelle85
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Cuisse de dinde à la mijoteuse

Messagepar Cannelle85 » 17 oct. 2011 [17:05]

Cuisse de dinde à la mijoteuse
Source: du www "ici et ailleurs "



1 cuisse de dinde fermière
2 belles échalotes
3 petites gousses d'ail
1 cube de bouillon aux légumes
15 cl de crème allégée
2 CS de moutarde
Poivre

Poser les cuisses de dinde dans la mijoteuse,
Verser dessus les échalotes hachées et les gousses d'ail en chemise,
Emietter ensuite un cube de bouillon aux légumes, Poivrer.

Mélanger la crème allégée avec la moutarde.
Verser le tout par dessus.
Mettre en cuisson low pour 8 heures.

J'ai rajoute en fin de cuisson des pommes de terre cuites à l'eau de midi .
Il faut mettre une signature dans ce cadre mais je n'ai pas de stylo pour signer :D

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