Menu pour baptême. Thème l'automme

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tigoulou
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Menu pour baptême. Thème l'automme

Messagepar tigoulou » 29 août 2011 [12:18]

bonjour voila mon menu pour le baptème qui aura lieu en octobre ( fin )


premier menu : assiette de crudité
lapin forestier avec sa jardinière de légumes
salade
fromage gateaux


deuxième menu :
plateau de charcuterie
roti de porc au caramel et ananas
haricot vert
salade
fromage
gateaux


voila quand pensez vous ?
je pense mettre les 2 menus sur un papier que les invités devront me retourner au plus vite .en leur demandant de choisir le menu qu'il préfère manger .comme ça les invités ont le choix au lieu de se forçer à manger si ils aiment pas .
et pour moi je sait ce que je dois préparer car la plus part du temps dans les fêtes ont en a toujours trop cela eviteras la perte .

un exemple avec le dernier baptème de mon fils buffet froid plusieurs crudités , les invités ont délaisser la salade carotte rapée choux celeri . et le plat de roti de boeuf et partie en 5 minutes par rapport a tout le poulet qu'il rester donc après pour eviter les pertes je trouve mon menu plus economique et originale .
merci de vos réponses

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angèle007
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Re: Menu pour baptême. Thème l'automme

Messagepar angèle007 » 29 août 2011 [14:02]

:kikou:

ils sont bien tes menus.

Je pense qu'une bonne partie de tes invités seront les mêmes que pour le dernier baptème que ton fils ....

pourrais tu nous dire ce que tu feras comme crudités pour ton entrée ?

ainsi que ce que fu feras en accompagnement de l'apéro

MERCI

bonne journée

angèle007


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