Boulettes sauce tomate

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belie
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Boulettes sauce tomate

Messagepar belie » 29 mars 2011 [20:05]

Bonsoir, comme tous les soirs, l'éternelle question : qu'est ce que je vais bien pouvoir faire a manger ce soir ?
Dans mon congel, j'ai des boulettes, des tomates pelées et des oignons, y'a bien moyen de faire quelque chose de bon avec ca !

J'ai mis mes boulettes a décongeler.
J'ai pelé et coupé mon oignon, je l'ai fait doré dans un peu d'huile d'olive.
Une fois doré, j'ai ajouté ma boite de tomates pelées (une boite moyenne 400g je crois).
Un peu de persil, thym, laurier, et j'ai laissé mijoter 30mn à feu très doux.
J'ai ensuite ajouté ma viande et j'ai laissé cuire 15mn supplémentaires, juste le temps de mettre chauffer mes tagliatelles.

Je me suis régalée !

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Bélinda, maman de Leila, 21/04/2006, Loan, 21/05/2008

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