Couronne de tagliatelles et légumes + photos.

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Tatie21
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Couronne de tagliatelles et légumes + photos.

Messagepar Tatie21 » 19 mars 2011 [08:13]

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Couronne de tagliatelles et légumes.

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Ingrédients:

pour 2 personnes.

150 gr de tagliatelle fraiche.
2 steaks hachés bœuf.
1 tomate.
1 courgette.
1 poivron.
1 oignon.
des olives noires.
4 gousses d'ail.
huile d'olive.
herbes de Provence.
5/10 cl d'eau.
sel fin,poivre.

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Préparation:

laver courgette,poivron,tomate et essuyer-les.
éplucher et couper la courgette,poivrons,tomate.

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ôter la pelure d'ognon et couper-les.

couper l'ail et ôter le germe du milieu.

couper un peu les steaks.

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dans une haute poêle haute ajouter:

l'huile d'olive,oignon,courgette,
faites sauter un peu.

ajouter poivron,tomate,ail,sel,poivre,herbes de Provence,la viande.
mélanger avec une spatule en bois.
couvrir d'un couvercle.
cuisson 20/30 minutes.

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faites chauffer vos tagliatelle dans une eau salée.
cuisson 5 minutes.
passer dans une passoire.

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DRESSEZ ET RÉSERVER LE PLAT.
Dernière édition par Tatie21 le 19 mars 2011 [10:13], édité 1 fois.
Cette cuisine est un monde dont la cheminée est le soleil. Victor Hugo.

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mino6110
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Re: couronne de tagliatelles et légumes + photos.

Messagepar mino6110 » 19 mars 2011 [09:44]

très belle recette joliement présentée
je pense que je vais essayer un de ces jours
merci Cuisinette pour ce beau plat

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Tatie21
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Re: couronne de tagliatelles et légumes + photos.

Messagepar Tatie21 » 19 mars 2011 [10:15]

Imagemino6110 :anem:
et bon WK. :anem:
Dernière édition par Tatie21 le 19 mars 2011 [10:26], édité 1 fois.
Cette cuisine est un monde dont la cheminée est le soleil. Victor Hugo.

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Re: couronne de tagliatelles et légumes + photos.

Messagepar mino6110 » 19 mars 2011 [10:17]

c'est mino6110, je te remercie de ton message

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Tatie21
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Re: couronne de tagliatelles et légumes + photos.

Messagepar Tatie21 » 19 mars 2011 [10:28]

mino6110 a écrit :c'est mino6110, je te remercie de ton message


:mimi: merci excuse-moi pour l'erreur de ton pseudo.
bisous.cuisinette. :rose:
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Re: couronne de tagliatelles et légumes + photos.

Messagepar mino6110 » 19 mars 2011 [11:03]

l'erreur est humaine, ce n'est pas grave Cuisinette
bon week end
bisous


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