Tomates farcies au poisson et dés de jambon + photos

Placez ici toutes vos recettes rapides à faire, 10 à 15 minutes maximum.
Avatar de l’utilisateur
Tatie21
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial
Messages : 11917
Inscription : 01 oct. 2007 [22:25]

Tomates farcies au poisson et dés de jambon + photos

Messagepar Tatie21 » 06 mars 2011 [16:04]

Image

Tomates farcies au poisson et dés de jambon

Image










Ingrédients:

4 tomates.
1 tranche de jambon découronnés.
2 filets de poisson frais et crus.
2 tranches de crème de fromage fondu.
4 fromages frais.
2 c à soupe d'aromates," maison".
.( persil,basilic,carotte,sarriette).
huile d'olive.
sel fin très peu.?.

Image











Préparation:

passer et essuyer les tomates.
couper le dessus des tomates.
creuser et les retourner sur un essuietout.
mettre vos tomates dans un plat à gratin.
ajouter au fond du plat 1 filet d'huile d'olive.

couper en deux les tranche de fromage fondus.

couper assez finement avec un ciseau les 2 filets de poisson.

Image

Image

Image










dans un petit bol y écraser le fromage frais:


Image

Image

Image

Image












garnies individuellement pour chaque tomate.
ajouter le jambon,poisson,aromates.sel fin.?.

versez et tasser le mélange avec 1 c à café le mélange.

ajouter 1/2 tranche de fromage fondu dessus la tomate.
parsemer d'aromates.

Image

Image

Image

Image










mettre dans un four chaud.
cuisson à 180°C = 20 minutes.( chaleur tournante).


Image










servez chaud ou tiède.


Cette cuisine est un monde dont la cheminée est le soleil. Victor Hugo.

Revenir vers « Vos recettes rapides 10 à 15 minutes maxi « »

Autres discussions