Crevettes au lait de coco et mangue

tinounou
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Crevettes au lait de coco et mangue

Messagepar tinounou » 21 déc. 2010 [11:38]

Bonjour,
j'aimerais faire des crevettes au lait de coco.. et pour faire un peu plus exotique encore j'aimerais les servir avec de la mangue caramélisée.
Comment dois-je faire? Juste faire revenir mes mangues dans une poêle avec du beurre et du sucre?
Merci de vos réponses

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Joce77
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Re: Crevettes au lait de coco et mangue

Messagepar Joce77 » 23 déc. 2010 [15:02]

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tinounou :nl005:

Effectivement je ferai comme ça, poêlées dans un peu de beurre et
saupoudrées de sucre, si les toinettes ont d'autres idées
elles viendront surment te les donner


Passe un beau Noël :nl005: :nl013:

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fiodra
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Re: crevettes au lait de coco et mangue

Messagepar fiodra » 20 janv. 2011 [19:25]

:kikou: Les mangues je ne sais pas je ne suis pas fan de sucré salé. mais si tu veux la recette de crevettes coco, je l'ai rapporté d'Asie. Il suffit de mettre de la pâte de curry, du gingembre frais rapé, de l'ail concassé et du lait de coco ds le wok, faire chauffer le tout, lorsque la mélange est homogène, ajouter les crevettes, juste quelques minutes et voila!


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