Trou normand ?

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gazou44
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Trou normand ?

Messagepar gazou44 » 11 déc. 2010 [18:45]

bonjour,

pour le réveillon de noël, je souhaite faire un trou normand mais je bloque sur le bon accord glace/alcool.

Je voulais proposer une glace à la poire ou à la mûre : que mettez vous comme alcool avec ces 2 parfums, SVP ?

sinon, une idée m'a traversé l'esprit : une glace aux speculoos...c'est peut-être un peu bizarre pour un trou normand, non ? si non, quel alcool avec ?

merci !

bonne soirée ! :nl045:

:nl032:

azalee27000
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Re: trou normand ?

Messagepar azalee27000 » 11 déc. 2010 [20:00]

bonsoir,

un trou normand comme son nom l'indique c'est à base de spécialités normandes : cidre, calvados, pommes etc... :nl002:

imagine si les champenois servaient un trou champenois à base de rhum et ananas ... :nl008:

ou si la fondue savoyarde était faite avec du brie et du champagne ! :nl016:

il y a surement des spécialités dans ta région, si tu nous dis lesquelles on pourra surement t'aider à préparer un trou régional !

et n'oublie pas que trop d'alcool nuit à la santé !
La propreté du corps devient primordiale quand la propreté de l'âme ne l'est plus.

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Mi la Candide
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Re: trou normand ?

Messagepar Mi la Candide » 12 déc. 2010 [11:25]

Poire et mûre ? Je dirais la liqueur qui va avec. Liqueur de poire avec le sorbet à la poire (éventuellement un peu sucrée ?), crème de mûre avec la glace à la mûre.

Avec la glace aux speculoos, je verrais bien du calvados, ou même du whisky.

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gazou44
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Re: trou normand ?

Messagepar gazou44 » 12 déc. 2010 [11:40]

interressant le whisky et la glace aux speculoos...merci ! :nl004:

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michb
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Re: trou normand ?

Messagepar michb » 18 déc. 2010 [09:32]

Je fais toujours glace à la poire et alcool de poire.


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