Beaujolais nouveau ou primeur

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jacot93
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Beaujolais nouveau ou primeur

Messagepar jacot93 » 07 déc. 2010 [16:15]

Bonjour tout le monde,
Une petite question.
Est-ce que quelqu'un peut me dire la différence entre un beaujolais nouveau et un beaujolais primeur?
Ou à défaut m'orienter pour trouver ma réponse.
Merci
Je ne sais pas cuisiner, mais je fais à manger tous les jours.

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Lola78
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Re: beaujolais nouveau ou primeur

Messagepar Lola78 » 07 déc. 2010 [16:57]

Bonjour,
C'est pareil. Beaujolais nouveau = Beaujolais primeur.
D'autres régions font également du "primeur" depuis que le beaujolais a lancé la mode.
Quand j'étais gamine, on pouvait en acheter pendant plusieurs semaines.
Ma mère me disait qu'on avait jusqu'à fin janvier pour le boire.
En fait, il semblerait qu'il se garde à peu près 6 mois.
Mais pour le trouver au-delà de 10 à 15 jours après la 3ème semaine de novembre, c'est pas au supermarché en tout cas...
:nl005:
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:-)

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RVé
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Re: beaujolais nouveau ou primeur

Messagepar RVé » 07 déc. 2010 [16:57]

Il n'y a aucune différence
Le terme 'nouveau' est un attrape-nigaud commercial, c'est la seule subtilité
Plus l'amour est parfait, plus la folie est grande et le bonheur sensible

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Lola78
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Re: beaujolais nouveau ou primeur

Messagepar Lola78 » 07 déc. 2010 [17:04]

Rvé "subtilité" :nl003: :nl003: :nl003:

Ben moi j'aime bien cette idée du beaujolais nouveau et on en achète quelques bouteilles chaque année.
On l'a fêté au bureau aussi.
ça fait des occasions conviviales, c'est sympa.
Et si ça peut faire marcher le commerce, pourquoi pas.
Je veux bien être une nigaude attrapée... si ça n'est que par les producteurs de beaujolais :nl003:
Aujourd'hui est le 1er jour du reste de ta vie.



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jacot93
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Re: beaujolais nouveau ou primeur

Messagepar jacot93 » 08 déc. 2010 [08:44]

Bonjour,
Merci pour les infos, moi j'avais l'impression qu'il y avait une différence dans l'élaboration du vin ou dans la date de récolte et de mise en bouteille.
Je ne sais pas cuisiner, mais je fais à manger tous les jours.

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Re: beaujolais nouveau ou primeur

Messagepar Lola78 » 08 déc. 2010 [09:15]

eh non.
Va jeter un oeil sur wiki, il y a des explications.
A bientôt.
:nl005:
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Re: Beaujolais nouveau ou primeur

Messagepar muscadine » 21 nov. 2017 [10:34]

BONJOUR A VOUS

Nous sommes à nouveau dans la période beaujolais , avez vous des marques à recommander , je n'arrive pas à trouver un bon beaujolais .

il me tord le ventre dès qu'il arrive sur mon estomac , et chaque année j'hésite à accepter les invitations , car y aller et ne pas en boire ça passe pas très bien .

Merci d'avance , et bonne fin de journée
élevée au grain et au bon air


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