Tagliatelles aux légumes et crevettes + photos

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Tatie21
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Tagliatelles aux légumes et crevettes + photos

Messagepar Tatie21 » 02 nov. 2010 [21:23]

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Tagliatelles aux légumes et crevettes

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Ingrédients:

*220 gr de pâte fraiche,
*1/2 navet long blanc,
*1 carotte, :carotte:
*1 courgette,
des tomates cerises, :tomate:
*1 marmites de légumes,
*des crevettes roses fraiches,
*un peu de persil haché,
*20 gr de beurre,
*un cuisson vapeur à MO,

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Préparation:

:time: 5/10 minutes,

décortiquer les crevettes roses,
laver tous vos légumes et essuyer-les avec un torchon,
éplucher et couper avec une mandoline vos légumes,

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dans un cuisson-vapeur micro-ondes,
ajouter de l'eau,
mettre le panier et ajouter,
vos légumes en lamelles et la marmite de légumes,
mettre le couvercle,
cuisson :time: 7/8 minutes à :th: 900W au MO,

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EN MÊME TEMPS FAITES CHAUFFER DANS UNE COCOTTE.
DE L'EAU ET SEL FIN.


une fois que l'eau :th: bouille y ajouter
les pâte tagliatelle,
cuisson :time: 5 minutes,
passer dans une passoire et réserver à :th: th1,
y ajouter le beurre et mélanger,

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dresser et décorer votre plat,

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.
Cette cuisine est un monde dont la cheminée est le soleil. Victor Hugo.

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