Moules à la plancha.

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Frida
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Moules à la plancha.

Messagepar Frida » 12 août 2010 [00:32]

Très rapide, simple et goûteuse cette recette : on garni la plancha de moules(c'est la saison)avec leurs coquilles nettoyées et on les laisse ouvrir; au dernier moment on rajoute du piment d'Espelette et de l'huile d'olive tout en les remuant. Et on oublie définitement toutes les recettes classiques : marinieres ou autre.

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