Thermomix: Madeleines aux amandes et pépites + photo

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kikoun47
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Thermomix: Madeleines aux amandes et pépites + photo

Messagepar kikoun47 » 02 juil. 2007 [12:55]

Madeleines aux amandes et pépites de chocolat

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Ingrédients:
3 oeufs
150g de sucre en poudre
100g de beurre
1 sachet de levure
1 cuil à café de fleur d'oranger
1 pincée de sel
pépites de chocolat
amandes effilées

Préparation:
Préchauffer le four th6.
Dans le bol, mettre les oeufs, le sucre, la farine et la levure et mixer 30 secondes vitesse 5.
Ajouter la fleur d'oranger, le sel et le beurre fondu et mixer 40 secondes vitesse 4.
Ajouter enfin les amandes effilées et les pépites et mixer 20 secondes vitesse 2.
Laisser reposer la pâte 1 heure au frigo.
Répartir la pâte dans des moules à madeleines et cuire 10 minutes.. :a_table:
2 enfants nés en 2000 et 2003
possède le TM31, une MAP, la yaourtière Moulinex et la super mandoline V4

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Miry
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Re: thermomix: madeleines aux amandes et pépites + photo

Messagepar Miry » 02 févr. 2013 [13:57]

Manque au poids de la farine,
Combien avez-vous besoin?
Merci

mapopotte
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Re: thermomix: madeleines aux amandes et pépites + photo

Messagepar mapopotte » 08 févr. 2013 [10:45]

Elles sont belles ! :lol:


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