Tagliatelles aux poireaux et saucisses de Strasbourg

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apprentie
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Tagliatelles aux poireaux et saucisses de Strasbourg

Messagepar apprentie » 22 oct. 2009 [10:43]

salut,

Hier soir panne d'idée devant un frigo a moitié vide, ou plein de vide...
Un poireau de reste 3 saucisses de strasbourg 1 brique de crème fraiche entamée et oh!
Les saucisses en rondelles à la poele avec en peu de beurre , le poireau émincé, une tombée de crème.
Le tout coulée sur des tagliatelles.
un délice!

Faut vraiment que j'aille aux courses! MDR

Biz :h9:
Le bonheur ne s’achète pas chez un concessionnaire, mais se cultive plutôt comme un jardin.

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quiquelle
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Re: tagliatelles aux poireaux et saucisses de strasbourg

Messagepar quiquelle » 22 oct. 2009 [11:14]

Cela ne devait pas être mauvais. Je pense que tu aurait pu mettre une boite de thon à la place des saucisses. Il doit en rester une dans tes placards, tout de même.
Une recette beaucoup plus longue à préparer que j'aime beaucoup avec des ingredients similaires c'est des lasagnes poireaux-saumon ou thon à défaut.
bonne course

Lauriane93

Re: tagliatelles aux poireaux et saucisses de strasbourg

Messagepar Lauriane93 » 22 oct. 2009 [11:23]

Bonjour

Moi je fais aussi des lasagnes saumon (ou thon)/blettes à la crème.

C'est très bon aussi

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quiquelle
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Re: tagliatelles aux poireaux et saucisses de strasbourg

Messagepar quiquelle » 22 oct. 2009 [11:36]

Lauriane,
Et tu mets les cotes, les feuilles ou les 2. J'ai un mari qui deteste les épinards et qui trouvent que les feuilles ressemblent aux épinards.
J'aimerai bien essayer ta recette.
Merci pour l'idée

Lauriane93

Re: tagliatelles aux poireaux et saucisses de strasbourg

Messagepar Lauriane93 » 22 oct. 2009 [12:24]

Je mets les 2. Nous on adore ça et j'en ai congelé pas mal car j'ai vachement récolté cet été.

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fée gourmande
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Re: tagliatelles aux poireaux et saucisses de strasbourg

Messagepar fée gourmande » 22 oct. 2009 [18:16]

:h8: super bonne ton idée apprentie, dans ton cas les saucisszs c'étaient très bien car elles ne se gardent pas très longtemps au frigo! moi aussi j'invente selon les restes... à+ geneviève49. :h19: :h19: :h21:
angélique


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