Mes premiers yaourts

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fanfouine
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Mes premiers yaourts

Messagepar fanfouine » 19 oct. 2009 [14:12]

Bonjour,
J'ai acheté samedi une yourthière severin et fais mes premiers hier.
La dégustation à midi. Pour une première fois je suis assez satisfaite du résultat. Le yaourth est un peu fluide mais pas trop. Demain avec de la confiture.
Bonne fin de journée

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Machaon
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Re: mes premiers yaourts

Messagepar Machaon » 19 oct. 2009 [16:08]

plus tu vas laisser ton yaourt au frigo quelques jours, plus il sera un peu plus épais ...

bonne dégustation

moi je ne me ruine plus en yaourts et c'est tellement vite fait

moi personnellement avant je ne pouvais en manger pour cause de mauvaise digestion, mais depuis 4 ans j'en mange un tous les soirs et sans problème

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kerry
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Re: mes premiers yaourts

Messagepar kerry » 19 oct. 2009 [20:24]

eh bien franchement j'ai essayé tout dernierement de faire mes yaourts avec du lait de ferme
pfffffff je vous raconte pas comment c'est doux, ferme et fondant
franchement si vous avez 'loccasion d'avoir du lait de ferme n'hésitez pas

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fanfouine
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Re: mes premiers yaourts

Messagepar fanfouine » 10 nov. 2009 [11:10]

Bonjour,
Ma yaourthière tourne le soir et la nuit. Je la programme et en fait environ tous les 3 jours. Nous mettons de la confiture dessus suivant l'envie du jour. Maintenant je mets un peu plus de lait en poudre et le resultat est nickel. Je ne regrette rien.
Bonne journée et bon 11 novembre

Kidsunblue
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Re: mes premiers yaourts

Messagepar Kidsunblue » 27 nov. 2009 [20:20]

J'ai également fait cette nuit ma toute première fournée de yaourts avec la yaourtière Lagrange
Résultat : d'excellents yaourts, dignes des Lait***** natures. Demain, je vais en refaire mais certainement parfumés à la vanille ou au chocolat
La vie c'est mieux quand on est amoureux

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Re: mes premiers yaourts

Messagepar Kidsunblue » 30 nov. 2009 [10:33]

Finalement, je les ai fait aux petits beurres : miam miam

Image

La prochaine fois, ce sera à la vanille :lol:
La vie c'est mieux quand on est amoureux


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