Menu apéritif dînatoire. Qu'en pensez-vous ?

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esbroufe
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Menu apéritif dînatoire. Qu'en pensez-vous ?

Messagepar esbroufe » 29 mai 2009 [15:33]

Que pensez-vous de mon menu apéro dinatoire pour 10 personnes ? Puis-je déjà préparer des plats ce soir sachant que c'est pour demain soir ?

Merci !

- Petits roulés pain de mie au jambon fumé, saumon, pâté,cornichon, surimi mayo, knackis, thon etc
- Petits roulés végétariens pain de mie avocat ou concombre
- Dip et sauce soupe oignon et sauce fromage blanc ciboulette avec crudités à tremper
- Brochettes tomate mozza basilic
- Feuilletés kiri
- Guacacamole – houmous – gressin à tremper
- Salade pommes de terre – saumon ou hareng ou knacki à ajouter (je suis végé alors je sépare la viande dans des petits bols)
- Feuilles d'endives fourrées surimi mayo ou surimi tout simple à tremper
- Tomates cerise piquée caramel graine sézame
- Bricks chèvre
- Croque monsieur coupé en petits carrés
- Dés gouda et raisin en brochettes
- Canapés pesto chèvre frais tomate séchée
- Tartines en petits carrés poire roquefort
- Tartines chèvre miel thym en petits carrés
- Brochettes radis chèvre frais
- Oeufs dur- mayo ou oeuf dur saumon mayo
- Roulé tortilla salade tomate saint moret
Roulé tortilla saumon tartare salade
- Dés d'ananas
- saucisson

Y a t-il trop à manger ? Est ce que je dois enlever la salade de pommes de terre ? :?

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angèle007
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Re: Menu apéritif dînatoire. Qu'en pensez-vous ?

Messagepar angèle007 » 29 mai 2009 [16:14]

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SUR LE FORUM DE SUPERTOINETTE


bonjour esbroufe

tu peux commencer à préparer tout ce qui est petits roulés. Tu mets en boite hermétique dans le bas du frigo ou sur des plats recouverts de film alimentaire
idem pour le guacamole boite plastique au frigo
feuilletés kiri aussi mais dans boite hermétique mais pas au frigo
pour les sauces des dips tu peu aussi - frigo

croque monsieur idem (pas de frigo)

canapé pesto chèvre frais tomate séchée ainsi que les tartines qui suivent (si possible le jour même) roulé tortilla salade tomates saint moret (idem)

feuilles d'endives fourrées surimi et mayo (dès aujourd'hui) au frais

PERSO : JE NE FERAI PAS LA SALADE DE POMMES DE TERRE, JE PENSE QUE CELA EST LARGEMENT SUFFISANT

ton menu est très bien

BON APERO DINATOIRE

angèle007

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Polange
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Re: Menu apéritif dînatoire. Qu'en pensez-vous ?

Messagepar Polange » 29 mai 2009 [16:26]

Image :fiesta: esbroufe :fiesta: !

Tout d'abord, laisse moi te remercier pour nous avoir rejoint
sur ce sympathique forum, et te souhaiter
:magic_stars: BIENVENUE au nom de toute l’Equipe de Supertoinette :magic_stars:
Image
Que ce soit pour une recette, pour des conseils, ou pour des astuces à partager,
il y aura toujours quelqu’un pour t’aider ou échanger !
Quel menu :okey: avec les conseils des toinettes tu verras que cela aura un franc succès :fiesta:
Merci à Angèle007 aussi :mimi: :kikou:

Voici , si tu en as besoin, quelques liens pour t’aider à faire tes premiers pas sur le forum :
- Les astuces pour faciliter les recherches, en cliquant sur ce bébé : :bb2:
- Tu peux aussi rechercher des infos sur les recettes
en consultant les fiches techniques (petit encadré bleu en haut de l'écran)
ou dans "rechercher des recettes" (encadré orange à droite de ton écran) :wink:
- Pour te représenter avec une belle image en cliquant sur cet ange : :bb12:
- Pour te présenter aux autres membres sur cette fleur : :souci:

J’espère que tu te plairas parmi nous, bon apéro ! :kikou:
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Maman d'une poulette de 8 ans et d'un canard de 10.5 ans ,
MAP Siméo qd370 (TH60)
Le meilleur pain est celui que nous partageons ! :french:

esbroufe
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Re: menu apéritif dînatoire. qu'en pensez-vous ?

Messagepar esbroufe » 29 mai 2009 [17:58]

Merci, j'espère que tout se passera bien ! C'est mon premier essai. Ce forum a l'air bien sympa en tout cas.

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angèle007
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Re: menu apéritif dînatoire. qu'en pensez-vous ?

Messagepar angèle007 » 29 mai 2009 [18:09]

mais de rien

si tu as un peu de temps, Pourrais-tu nous mettre des photos de ce que tu as fait ? Merci

bonne soirée

angèle007


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