Que faire avec ma pâte à gaufres ?

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plinka
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Que faire avec ma pâte à gaufres ?

Messagepar plinka » 15 mai 2009 [14:48]

...a défaut des gaufres? :twisted:
ma machine m'a lâché...
faire des petites galettes comme des pancakes?

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Tatie21
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Re: que faire avec ma pâte à gaufres ?

Messagepar Tatie21 » 15 mai 2009 [15:18]

:arrow: une pâte à frire sucré,ex:beignets de pommes.
:arrow: ajouter des oeufs,+ de sucre + farine +vanillé + des dés de pommes,poires,pêches sirop & autres = 1 clafoutis.
:arrow: ajouter un peu de lait dans la pâte & faire ds crêpes.

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plinka
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Re: que faire avec ma pâte à gaufres ?

Messagepar plinka » 16 mai 2009 [09:02]

merci, tatie :D

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cokinoo
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Re: Que faire avec ma pâte à gaufres ?

Messagepar cokinoo » 11 nov. 2018 [21:58]

Je viens d'avoir la même surprise au moment de faire cuire les gaufres pour le goûter demain! je les ai cuites au four.

J'ai bien fait chauffer les moules en fer du gaufrier dans mon four à 225°.
Ensuite j'ai mis la pâte dans les "presses" en fer, je les ai bien pressées l'une contre l'autre, comme dans le gaufrier, et j'ai cuit 6 minutes comme ça.
C'est moins bien mais ça marche quand même très bien et ça m'a sauvé mes gaufres!

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nine2
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Re: Que faire avec ma pâte à gaufres ?

Messagepar nine2 » 11 oct. 2019 [16:40]

Bonjour!
J'arrive certainement un peu tardivement …….. mais pour ne pas gâcher de la pâte à gaufres qui est plus consistante que de la pâte à crêpes il te faut simplement la rendre moins onctueuse en rajoutant du liquide ….. soit de l'eau ,soit du lait ou de la bière si tu as l'habitude et tu fais des crêpes avec toute ta préparation !!!et comme ça rien est perdu !
Au travail on fait ce que l'on peut ....
A table on se force !!!!! les mâchons Lyonnais


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