
Rapide à faire et facile.....et surtout super bon
Portez à ébullition 25 cl de lait et 15 cl de bailey's
Fouettez vivement 4 jaunes d'oeufs et 65 g de sucre, puis versez le mélange lait-bailey's chaud tout en remuant, versez dans des petits pots
Cuire 20mn à 150 °.
Servir avec des macarons émiettés sur le dessus ou des meringue