Farce végétarienne

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Jaguarr
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Re: farce végétarienne

Messagepar Jaguarr » 06 juil. 2010 [06:49]

ça me fait plaisir que cette recette vous ai plu :oops: :oops:
boucher,charcutier..végétarien :D

Egypte
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Re: farce végétarienne

Messagepar Egypte » 05 juil. 2011 [22:41]

Avec du riz sauvage c'est encore meilleur,disons un petit gout de plus.....

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yasmina775
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Re: farce végétarienne

Messagepar yasmina775 » 15 avr. 2012 [21:49]

Jaguarr a écrit :comme promis mais avec un peu de retard,et je m'en excuse,voici donc la farce végétarienne:

carotte,céléri,oignon,champignons,noix,poids chiches.
le tout en quantité comme vous voulez :D
je n'ai pas de doses précises :dingo:
vous passez tout ca dans le bol du robot,aprés les avoirs couper en petits cubes.
vous hacher le tout en méme temps,puis passez un bon quart d'heure a la poele pour (pré)cuire la farce.pendant ce temps,vous cuisez un peu de riz,une bonne poignée quoi ;)
ensuite vous mélanger tout,ajouter des oeufs(quantité en rapport a la quantité de farce).
pendant que la farce est en train de cuire,c'est la que j ajoute les épices,toutes celles qui me tombe sous la main,mais surtout sel,poivre,menthe,gingembre,muscade.

voila,a vous d'essayer maintenant,et faite moi signe aprés :wink:

:fee: :a_table: :bravo:


Merci à tester aussi :okey:

Vous vous en servez dans quoi ?
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Snoww
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Re: farce végétarienne

Messagepar Snoww » 21 avr. 2012 [15:29]

courgettes rondes, tomates à farcir, aubergines... :)

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Buteo
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Re: farce végétarienne

Messagepar Buteo » 17 août 2012 [14:00]

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"Quand tu ne sais ou tu vas regardes d'où tu viens"

terryplume
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Re: farce végétarienne

Messagepar terryplume » 17 août 2012 [18:08]

salut,
j'ai une petite question qu'est-ce que le haché végétal? Je suis végétarienne cela m'intéresse pour farcir des légumes! Merci, Terry.

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Re: farce végétarienne

Messagepar nounoute31 » 26 août 2012 [03:22]

Le haché végétal sojasun se trouve au rayon frais en grande surface, pas toujours facile à trouver.

http://www.sojasun.com/files/4d550d6f8ea43.pdf

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Re: farce végétarienne

Messagepar terryplume » 26 août 2012 [20:47]

Bonsoir,
merci Nounoute 31 ! Je préfère le faire moi-même pour des raisons d'allergies, je dois me méfier des préparations industrielles toutes prêtes où se cachent parfois des produits qui me sont néfastes! Merci,Terry.

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Re: farce végétarienne

Messagepar lmaichou » 28 août 2012 [15:36]

Merci c'est super quand on est au régime et qu'on n'aime pas la viande ou pour mettre dans la lunch box! :bravo:

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Re: farce végétarienne

Messagepar daerv » 28 août 2012 [17:32]

bonjour, est-ce que les pois chiches sont cuites ou crues quand on les emploie dans la recette?
merci

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Re: farce végétarienne

Messagepar mamie62300 » 28 août 2012 [17:53]

C'est très bon :okey:
Moi je fais des hamburgers avec des pois chiches
Pois chiche,carottes ou poivron,oignon,huile,cumin,sel,poivre,pâte de sésame,je mixe le tout,je fais des steaks que je fais revenir à la poêle et je mets dans des pains hamburgers ou faluche que je fais moi même avec salade ou quelques frites :a_table:

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Re: farce végétarienne

Messagepar nounoute31 » 29 août 2012 [03:02]

moi j'ai utilisé une fois des haricots rouges cuits mixés comme base c'était très réussi.

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Re: farce végétarienne

Messagepar Bidi Bidi » 17 mai 2013 [18:38]

:kikou:


C'est exactement ce que je cherchais, les avis sont bons alors je vais me lancer!

Merci pour la recette !
Bidi :souci: Bidi

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Re: farce végétarienne

Messagepar Kalounette » 18 mai 2013 [16:07]

coucou donc vous utilisez bien des pois chiches CRUS :?: :?:

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Re: farce végétarienne

Messagepar Kalounette » 18 mai 2013 [16:10]

je repose aussi la :?: de Cidoine
le céleri en branche ou pas?
miam ça me tente :)


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