Poitou: Salade poitevine.

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Tatie21
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Poitou: Salade poitevine.

Messagepar Tatie21 » 24 juil. 2008 [09:25]

salade Poitevine.
vielle recette. :a_table:

125 gr de riz .
125 gr de champignons frais.
6 petites tomates rouges.estragon.sel/poivre.
faire cuire le riz à l'eau salée.bien égoutter & l'essuyer.
le mélanger avec des champignons cuits à l'eau salée & émincés.des tomates crue en tranche minces,avec oignon,poivrer,saler.& de l'estragon haché
. :fee:
Cette cuisine est un monde dont la cheminée est le soleil. Victor Hugo.

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