Cookies aux pépites de chocolat

la fée chocolat
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Cookies aux pépites de chocolat

Messagepar la fée chocolat » 07 juin 2008 [17:05]

donc voilà :

pour 8 personnes

170 gr de beurre (ça commence bien !)
2 oeufs
170 gr de sucre
(et la le secret, c'est de mettre : moitié sucre blanc, moitié sucre roux, très roux et de très bonne qualité, genre comerce équitable)
2 sachet de sucre vanille
300 gr de farine
200 gr de pépite de chocolat noir
(OU : 100 gr de pépite de chocolat noir et 100 gr d'autre chose, pralin, éclat de nougatine, noix de coco ...)
1 cuil à café de levure chimique
1 bonne pincé de sel



on touille tout, on fait des boulette, et hop, au four sur 7 et on surveille, quand ça parrait bien doré, on les sort.

bon ap :tropbon:
:fee: :(coeur): je vous adore :bouquet:

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