Clafoutis aux mirabelles

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pirouète
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Clafoutis aux mirabelles

Messagepar pirouète » 13 août 2004 [17:33]

clafoutis aux mirabelles :!: :

mélanger 6 cuil. à soupe de farine
5 cuil. à soupe de sucre
3 oeufs
1 verre de lait
tapisser un moule avec 600 g de mirabelles dénoyautées
ajouter le mélange farine, sucre, oeufs et lait
faire cuire 35 min. à 200°C
vers la fin de la cuisson, on peut saupoudrer de sucre vanillé et passer vite fait sous le grill : ça caramélise et c'est tout bon!

c'est meilleur le lendemain et froid en général
tu peux aussi accompagner d'une boule de glace, ça sera tout bon 8)

bon app' :wink:

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