Recette WW: Tsatsiki pour apéritif d'été

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Cathie56
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Recette WW: Tsatsiki pour apéritif d'été

Messagepar Cathie56 » 24 juin 2008 [11:41]

Ingrédients (pour 4 pers, 0.5 pts/pers)

1 concombre
200g fromage blanc 0%
8 cc crème fraîche allégée
1 gousse d'ail hachée
sel, poivre, menthe

Râper le concombre dans une passoire, le saler et laisser dégorger l'eau.

Emulsionner le fromage blanc dans une terrine pendant 3 minutes sans arrêter.

Y ajouter la crème fraîche, saler, poivrer, ajouter l'ail haché.

Presser le concombre pour en retirer le plus d'eau possible, insérer dans le mélange crémeux.

Ajouter de la menthe. Faire reposer au frais pendant 2h au moins.

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Tifaëlle
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Re: recette ww: tsatsiki pour apéritif d'été

Messagepar Tifaëlle » 24 juin 2008 [13:15]

Et ben voilà, ça en plus du guacamole, c'est le top ! En plus j'ai tout ce qu'il faut sous la main, géniales tes idées, merci beaucoup ! :D :D :D

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mamoures
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Re: recette ww: tsatsiki pour apéritif d'été

Messagepar mamoures » 21 nov. 2010 [10:30]

merci pour la recette
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adherente or depuis octobre 2014
perte de poids total 19kg


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