Muffins chocolat-banane

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katou
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Muffins chocolat-banane

Messagepar katou » 05 mai 2008 [05:15]

Muffins chocolat-banane :banane:
(48 petits gâteaux)

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Ingrédients

3 ¼ tasse de farine
½ tasse de cacao
2 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de sel
1 ½ tasse de cassonade
1 ½ tasse de bananes écrassées à la fourchette
1 ½ tasse de lait de beurre (1 c.à thé de vinaigre dans le lait)
½ tasse de sirop de maïs (ou de sirop d'érable)
6 c. à thé d'huile végétale
1 tasse de pépites de chocolat


Mélanger les ingrédients secs ,ajouter les liquides ,mélanger ,mettre dans les moules à muffins et cuire à T/6 ou 180°C ou 350°F de 15 à 20 minutes!

Fiche Equivalences et conversions

Bon appétit!

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