Conseils pour yaourts avec severin !

choupinette25
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Conseils pour yaourts avec severin !

Messagepar choupinette25 » 30 avr. 2008 [09:24]

j'ai acheter une severin
fait des yaourts
mais ils etaient trop liquides à mon gout
de vues ils paraissaient pas liquides mais un coup de cuillère et hop : "tout liquide" et j aime ceux style yocco bien fermes

quels conseils ?

merci
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*annie

Re: conseils pour yaourts avec severin !

Messagepar *annie » 30 avr. 2008 [09:46]

Ajoute une cuillère à café de vinaigre blanc (on ne le sent pas), déjà. Ca "gélifie" le yaourt comme le ferait de la présure (mais moins cher et plus pratique).

Tu as mis deux cs de lait en poudre ?

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Re: conseils pour yaourts avec severin !

Messagepar choupinette25 » 02 mai 2008 [10:41]

NON JE N EN AI PAS MIS

j'ai vu une recette avec un pot de lait en poudre quelle est la bonne mesure :dingo: ?
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nathy72

Re: conseils pour yaourts avec severin !

Messagepar nathy72 » 03 mai 2008 [11:08]

combien de temps as tu laisser tes yaourts en yaourtière ?

choupinette25
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Re: conseils pour yaourts avec severin !

Messagepar choupinette25 » 04 mai 2008 [09:39]

euh pas loin de 8 H
mais je ne comprends pas il y a une reglette sur le couvercle mais elle sert à quoi ? elle ne tourne pas avec le temps dc ... c'est :dingo:
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nathy72

Re: conseils pour yaourts avec severin !

Messagepar nathy72 » 04 mai 2008 [10:37]

Je les laisse au moins 10 h. La reglette te serts de repère : si tu mets tes yaourts à minuit, tu compte 0 + 10 =10 donc tu mets ta reglette sur 10.
Le matin cela te rappelles que tu dois éteindre ta yaourtière vers 10 h.

Bon courage et tiens nous au courant.

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Re: conseils pour yaourts avec severin !

Messagepar loun et kant » 04 mai 2008 [17:25]

coucou, moi aussi je laisse 10h et tout dépend du yaourt que je prend au départ... Il faut qu'il soit ferme sinon on aura jamais un yaya ferme! Pour la réglette, c'est effectivement un repère, moi je met l'heure à laquelle je l'ai lancé mais l'inverse marche tout autant....
Bonne continuation et à bientot
Loun et kant, heureux parents depuis le 2 février 2008 et 2010 et rejoint les utilisateurs thermomix avec joies!


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