Roulades de jambon aux champignons

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betounette
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Roulades de jambon aux champignons

Messagepar betounette » 29 mars 2008 [19:37]

voilà la recette de roulades de jambon aux champignons

Faire revenir 1 oignon émincé dans une casserole avec un peu d'huile, rajouter 1 boîte de champignons de paris émincés. Mettre sur une tranche de jambon blanc, rouler la tranche de jambon, la déposer dans un plat à gratin. Renouveller l'opération avec 3 autres tranches de jambon. Napper de sauce tomate maison. Faire une béchamel y rajouter du gruyère râpé napper les roulades de jambon, saupodrer de gruyère râpé et mettre au four pour gratiner pendant 20 mn
Excellent avec une salade !
Et voilà Image

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