Poisson aux légumes

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mdrlanat
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Poisson aux légumes

Messagepar mdrlanat » 05 janv. 2008 [18:45]

Poisson aux légumes

Achetez du poisson (peu importe lequel).

Vous faites revenir dans une cocotte en fonte :
oignons + courgette + champi + poivrons + tomates + huile (il en faut de l'huile dans le régime faut pas l'oublier).
Vous mettez des herbes.
Vous faites mijoter tout ça tranquillou (sel et poivre bien sur).
Vous mettez les filets de poisons sur le dessus de tout cela.
Vous finissez la cuissons ainsi à l'etuvée.
C'est tres tres tres bon car les legumes prennent le gout fumé du poisson et le poisson la saveur des légumes.

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