Côtes de porc marinées

padthai
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial
Messages : 2065
Inscription : 24 juil. 2006 [10:00]
Localisation : oraison 04
Contact :

Côtes de porc marinées

Messagepar padthai » 04 mars 2008 [09:10]

:facile:

cotes de porc ( échine c moins sec)
marinade :
jus citron
aïl (haché )
herbes de provence( en poudre ) ( séchées et hachées )
poivre
huile d'olive
faire mariner les cotes en les retournant de temps en temps , au moins 2 heures à l'avance

les cuire (un peu )égoutées de leur marinade puis ajouter la marinade pour finir la cuisson

délicieux :okey:

Revenir vers « Recettes de porc « »

Autres discussions