Recette WW : Blanc de poulet au chèvre et au miel

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noisette50
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Recette WW : Blanc de poulet au chèvre et au miel

Messagepar noisette50 » 14 nov. 2007 [12:22]

Blanc de poulet au chèvre et au miel

Pour 4pers 3pts/pers


4 blancs de poulet de 100gr chacun

20 cl de bouillon de poule

1cc de miel

10 cl de crème fraiche 4%

60 gr de chèvre allègé
[/color]


:idea: :idea: :idea: Faire revenir les blancs de poulet sur une feuille de cuisson. Réserver.

:idea: :idea: :idea: Déglacer avec 20 cl de bouillon de poule + 1cc de miel . Remuer et ajouter 10 cl de crème + 60 gr de chèvre en rondelles.

:idea: :idea: :idea: Laisser la sauce s'épaissir et la servir chaude sur le poulet.

J'ai accompagné de pâtes (à comptabiliser).

C'est délicieux. :miam: :miam: :miam: :miam: :miam: :miam: :miam: :miam: :miam: :miam:

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