Mousse de poivrons

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babelle299
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Mousse de poivrons

Messagepar babelle299 » 04 août 2004 [14:25]

bonjour,
je vous fait un télécopier de cuisine.t*


MOUSSE DE POIVRONS

1 OIGNON
1 POIVRON
1 CàS D HUILE D OLIVE
250GR DE FROMAGE BLANC
SEL ET POIVRE

Faites revenir un oignon et un poivron émincés avec 1 cuillère à soupe d’Huile d’Olive Lesieur.
Mixez-les avec environ 250 g de fromage blanc.
Salez et poivrez.
Réservez-les au frais jusqu’au moment de l’apéritif.

Cette mousse peut aussi être confectionnée avec des tomates ou avec des aubergines.


une chouette entrée avec des chips de parmesan :wink:
babel
maman d'un ptit monstre Raphaël 29-06-2001

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