Fondant au chocolat

Calimero28

Fondant au chocolat

Messagepar Calimero28 » 01 août 2004 [16:38]

Fondant au chocolat


200g de de chocolat dessert
100g de beurre
1 c à soupe de farine
5 oeufs
150g de sucre

* Faire fondre le chocolat a feu doux puis ajouter le beurre
* Hors du feu ajouter les jaunes d'oeufs, le sucre et la farine
* Battre les blancs en neige puis incorporer pour obtenir une preparation
homogene
* Verser dans un moule beurré
* Faire cuire a four 200°C pendant 15 minutes environ


Voila,
:(

Calimero

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