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Vérolasublime
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Messagepar Vérolasublime » 13 nov. 2006 [13:33]

Tartiflette

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Ingrédients :

1 reblochon (grand format)
2 barquettes de lardons fumés
2 barquettes (X500g) de pommes de terre
(pres cuites Lunor en lamelles) ça va + vite!
2 gros oignons

je pre-chauffe mon four th7°
Je coupe grossierement les oignons que je fais dorer dans une poele;
j'ajoute les lardons, et ensuite les pommes de terre
Je melange bien... mmm ça sent bon!

je mets le tout dans un plat en pirex (non beurré, il y le gras des lardons)

Une fois le plat garni, je coupe le reblochon en 2 pour avoir 2 fromages, puis en 8...
et je tapisse le plat (croute vers l'exterieur)
J'enfourne le plat en baissant le four a th5°

Au bout de 30/40min de cuisson je surveille la cuisson.

A servir avec une salade verte.

Bon'ap

Véro :coeur:
Maman hyper heureuse d'Arthur depuis le 4 janvier 2010

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