(3) Repas de fin de mois difficile pour 4 personnes ( 4€ )

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MbCc
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Re: (3) repas de fin de mois difficile pour 4 personnes ( 4€ )

Messagepar MbCc » 22 août 2015 [17:23]

Bonjour Lola78 et merci pour ta réponse !
Ce n'est pas ma première année universitaire, j'ai déjà plusieurs années au compteur. Je faisais des études de sociologie et je me dirige vers les métiers d'éducateur spécialisé, je vais tenter en parallèle le concours d'éducateur de la p.j.j . Les dernières années d'école ont été particulièrement épuisantes car j'habitais chez mes parents à 1h30 du lieu d'étude.
Mais aucune aide (bourse ou APL ou autre ) donc je ne pouvais pas me permettre de prendre ne serait-ce qu'une chambre de 9m2, le moins coûteux était de faire l'aller retour chaque jour (j'avais mes gamelles de salade et/ou sandwich tous les midis ), cette annee j'ai choisi de prendre une chambre car plus possible de faire l'aller retour.

Je travaille depuis que j'ai 18a, avant cet âge je m'arrangeais déjà avec famille et entourage pour garder des enfants ou faire quelques taches ménageres contre un peu d'argent de poche :D mais avec tous les frais d'études et autres je n'ai pas grand chose de côté d'autant plus que je ne fais que des jobs etudiants l'été ou parfois durant les petites vacances ( je gardais mes WE pour faire mes devoirs) :dingo: . Mes parents ont prévu de m'aider à hauteur de quelques centaines d'euros/mois (~150-200 suivant le mois car ils ont également des frais pour mon frere et ma soeur ) pour la nourriture et quelques frais comme l'abonnement aux transports en commun par exemple, mais il me reste encore beaucoup de frais ( loyer assurance téléphone internet livres à acheter et autres fournitures et j'en oublie sûrement ) du coup je pioche dans cet argent pour les frais "fixes" au détriment de mon budget alimentaire . Pas facile donc ! Après je ne me plains pas il y a bien pire que moi mais comme c'est la 1ère année que j'ai autant de frais à couvrir je préfère me renseigner .

Je vais voir si je ne peux pas travailler un peu les WE (suivant l'emploi du temps que j'aurai) pour élargir un peu le budget . Je vais refaire mes comptes et essayer de grappiller un peu partout le moindre centime , et je vais voir combien j'aurais dépensé du 01 au 30 septembre .

Pour la viande je ne m'en fais pas, j'en mangerais le weekend certainement meme le samedi midi et dimanche midi . si c'est possible j'essaierais de rentrer le vendredi soir chez mes parents pour faire un repas de moins chez moi . Après comme mes parents font les courses généralement pour pouvoir nourrir 5-6 personnes sur 2 semaines , je pourrais toujours amener 1 ou 2 steaks hachés surgelés ou des morceaux de poisson surgelés également, et pour les légumes je verrais pour acheter "de saison" à l'unité, pour une petite mangeuse ça ne devrait pas me revenir tres cher . À voir, il faut que je recalcule tout ça


Désolé pour le long message :oops: :oops: et encore merci pour ton avis



Lola78 a écrit :Bonjour Marie,
Perso, ce budget me paraît juste pour te nourrir sainement.

Qu'en pensent tes parents ?

Bien sûr, c'est une bonne idée de ramener les restes du week-end - et je suppose qu'ils seront copieux :lol: .

Et les légumes - voire les poissons - en conserves, c'est une excellente idée également. Vive les sardines à l'huile d'olive ou autre et le maquereau au vin blanc et aux aromates :-)

Comme les légumineuses qui conservent facilement (lentilles, etc.).

(je ne parle pas des pâtes... car chaque jour des pâtes, c'est pas le top).

Mais il me semble - je peux me tromper - que ce budget est un peu léger pour avoir des sources de protéines (même végétales), vitamines et acides aminées équilibrés pendant toute cette année scolaire.

Sans compter qu'il est vrai que les fruits et légumes frais... ben c'est pas donné.

D'après ce que je comprends, c'est ta 1ère année universitaire et tu n'as pas un petit job à côté ?

(remarque, les petits jobs maintenant..., ils ont bien compris les employeurs, ils font des contrats à 20 ou 27 heures... comme si 20 ou 27 heures par semaine c'était un "petit" job... pfou).

Tu es étudiante en quelle spécialité ?

:fee:
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Re: (3) repas de fin de mois difficile pour 4 personnes ( 4€ )

Messagepar tombouctoufr » 22 août 2015 [17:44]

:kikou:

Pour les protéines, il y a aussi les oeufs, que l'on peut préparer à toutes les sauces:
Sur le plat, brouillés avec de la tomate, des champignons, des..., en omelette, là aussi avec plein de choses, à commencer avec des pommes de terre, oignons, fromage râpé... :tropbon:

C'est vite fait et ça ne coute pas cher.

Perso, il y a bien longtemps que je n'ai plus acheté de viande, les pois chiches, lentilles, petits pois, fayots, riz, pâtes, quinoa, (et fromage)... me suffisent.

Bon courage, mes années d'étudiant sont bien loin, et je n'avais pas non-plus de bourse, car "ils" estimaient que mon père, simple ouvrier, gagnait "trop" d'argent pour que j'y aie droit. :evil: . :wink:
Si quelque chose ne peut tout simplement pas mal tourner, cela tournera mal quand-même.

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MbCc
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Re: (3) repas de fin de mois difficile pour 4 personnes ( 4€ )

Messagepar MbCc » 22 août 2015 [20:12]

Effectivement il y a beaucoup d'alternatives, merci pour ta réponse , je me suis faite un petit cahier de recettes où j'ai repris plein d'idées de ce post je pense que ça m'aidera bien !
Pour la viande de toute façon même chez mes parents on réserve la "vraie" viande pour le weekend , le reste de la semaine ce sont des choses plus simples où on utilise des lardons par exemple . Donc ce n'est pas ça qui me manquera surtout avec toutes les alternatives en légumineuses .
A voir comment se passe le 1er mois.

Merci, effectivement pas facile tous les jours d'être etudiant mais ça me motive encore plus pour réussir . ce devrait être ma dernière ou avant dernière année d'étude :fiesta: en attendant je pense me débrouiller avec toutes ces petites astuces
:anem:
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Re: (3) repas de fin de mois difficile pour 4 personnes ( 4€ )

Messagepar Lola78 » 23 août 2015 [09:28]

Marie, je te souhaite une bonne continuation et la réussite dans tes projets. Tu es bien organisée et tu sais ce que tu veux. :okey:
:fee:
Aujourd'hui est le 1er jour du reste de ta vie.

:-)

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Re: (3) repas de fin de mois difficile pour 4 personnes ( 4€ )

Messagepar juju2422 » 12 sept. 2015 [19:19]

Bonjour je viens de relire toutes les pages de ce poste que je trouve fort intéressant.
Pour moi et ma famille aussi les fins de mois sont parfois difficiles
Depuis le début du mois je prépare mes menu sur une semaine,après avoir fait l'inventaire de mon congélateur cela va me permettre de vider toutes mes reserves.

J'utilise un maximum les restes
Je fait mes yahourt et tous les desserts maison
J'ai 3 enfants a la maison et 2 enfants de plus 1 week end sur 2
Les joie des famille recomposée
Yanis 5 ans, Alycia 3ans 1/2 et Raphaël 5 mois

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Repas de fin de mois difficile pour 4 personnes ( 4€ )

Messagepar Enibas » 12 sept. 2015 [19:58]

:bravo: à toi....c'est vrai qu'avec déjà 3 enfants il y a intérêt de faire beaucoup par soit même :okey:
:magic_stars: Profiter du moment présent.
Un défi à relever dès maintenant!
:magic_stars:

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Re: (3) repas de fin de mois difficile pour 4 personnes ( 4€ )

Messagepar Izabeille17 » 15 févr. 2016 [22:55]

bonsoir,
il y a plein de recettes ici, plein d'idées :youpi:
pour les périodes de budgets serrés, c'est top :okey:

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Re: (3) repas de fin de mois difficile pour 4 personnes ( 4€ )

Messagepar evelinette » 16 févr. 2016 [15:38]

MbCc a écrit :

Pour la viande je ne m'en fais pas, j'en mangerais le weekend certainement meme le samedi midi et dimanche midi . si c'est possible j'essaierais de rentrer le vendredi soir chez mes parents pour faire un repas de moins chez moi . Après comme mes parents font les courses généralement pour pouvoir nourrir 5-6 personnes sur 2 semaines , je pourrais toujours amener 1 ou 2 steaks hachés surgelés ou des morceaux de poisson surgelés également, et pour les légumes je verrais pour acheter "de saison" à l'unité, pour une petite mangeuse ça ne devrait pas me revenir très cher .

Bonjour Marie,
Pour faire des études il faut bien manger quand même, ton cerveau a besoin d'aliments pour bien fonctionner et si tu te nourris mal, tu seras très fatiguée et tu ne pourras pas suivre surtout si tu as une longue journée. Ton budget est hyper serré, j'ai calculé que tu voulais assurer 3 repas avec 2.75 euros par jour (500 euros /180 jours). :oops: Autant on peut économiser sur les transports en rentrant chez toi moins souvent ou sur les vêtements, autant sur la nourriture, ça me semble dangereux.

Comme les autres, je te conseille les oeufs mais aussi le poulet. Tu ne dis pas si tu as un frigo mais si tu en as un, c'est super. Le poulet, ça n'est pas très cher et tu peux faire 4-5 repas avec : chaud, froid en salade, réchauffé avec des pâtes et du beurre, dans une quiche ou une omelette, dans un bouillon etc. Tu peux cuisiner des plats chez tes parents et les ramener dans une glacière (ou un sac à surgelés avec des blocs de glaçons comme au camping). Des lasagnes, un cake au jambon ...

J'étais très conserves quand j'étais étudiante parce que je n'avais pas de frigo et j'ai mangé beaucoup de raviolis et de lentilles-saucisses car il y a viande et légumes ensemble et ça se conserve facilement, on peut prévoir son budget exactement. Pour ces dernières, si on peut, il vaut mieux acheter des boites de lentilles et des saucisses séparément (car c'est meilleur, et on peut accommoder les saucisses avec d'autres garnitures, idem avec les lentilles avec d u jambon) mais bon saucisses-lentilles dans la même boite, ça va.

Cherche dans la ville où tu étudies (ou chez tes parents) s'il y a un magasin de déstockage -discount alimentaire : http://www.destockeurs-alimentaires.fr/ Tu te fais une liste type de ce que tu veux acheter : paquet de pâtes, riz, raviolis, boite de thon, café, chocolat, tomates en boite, épices AVEC les PRIX COURANTS et si tu y passes, tu regardes et tu achètes selon les arrivages si c'est moins cher qu'ailleurs et en te fixant une somme maximale, ça te donnera accès à des choses plus variées sans trop dépenser.

Quelque chose qui cale bien aussi surtout le matin, c'est les flocons d'avoine (= le porridge). Si on aime, c'est pas cher (tu peux les acheter au kilo dans des magasins diététiques moins chers que les Qu*ker des supermarchés), c'est sain , ça réchauffe et c'est nourrissant, on peut même le manger en version salée, en galettes, avec des légumes pour en faire une soupe... Pour la version sucrée, il suffit d'avoir de l'eau, du lait ou du lait en poudre si on n'a pas de frigo, du sucre (ou du miel) et ça cuit en 5-10 minutes maxi sur une cuisinière, deux -3 minutes au micro-ondes. On peut ajouter de la pomme râpée ou une banane et ça cale pour 4-5 heures facile.

Pour les fruits, bananes et pommes sont les moins chers et les plus rassasiants. Tu peux les acheter en vrac.

Quand j'étais étudiante, les pommes fruits poêlées au beurre et au sucre étaient un repas de fête, de même que les bananes à la poêle. ;)

Pour les légumes: le chou-fleur (en saison) et les pommes de terre, les carottes, les poireaux sont les légumes les moins chers et qui se conservent le mieux. C'est eux que tu dois apprendre à cuisiner. Et il vaut mieux éviter d'acheter à l'unité. Etudie bien les prix au kilo.

Repère aussi les boulangeries (même les supermarchés) qui vendent du pain rassis. Il est vendu à moitié prix, il peut remplacer le pain frais. Avec du fromage et des oeufs, et un peu de salade, ça peut caler pour un repas rapide. Tu peux en faire des puddings pas cher pour le petit déjeuner à peu de frais avec un peu de lait, du sucre, des raisins secs (ou du chocolat rapé) et des oeufs.. il ya des recettes sur Internet.

Bon courage pour cette année. :coeur:

julien013
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Re: (3) Repas de fin de mois difficile pour 4 personnes ( 4€ )

Messagepar julien013 » 22 mai 2017 [16:53]

C'est plein de bons plans ici, ca va me faire de la lecture :)

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Melanie_4432
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Re: (3) Repas de fin de mois difficile pour 4 personnes ( 4€ )

Messagepar Melanie_4432 » 28 mai 2017 [23:30]

malgré le prix ca reste apetissant

Marni45
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Re: (3) Repas de fin de mois difficile pour 4 personnes ( 4€ )

Messagepar Marni45 » 24 nov. 2017 [14:34]

Bonjour,
Cela fait un moment que je vous lis et utilise vos astuces et recettes. Mais pouvez vous me dire comment faire manger 6 personnes midi, goûter et soir pour seulement 30 € pour une semaine ? Congelo et placard vides. Merci

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marie74*
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Re: (3) Repas de fin de mois difficile pour 4 personnes ( 4€ )

Messagepar marie74* » 24 nov. 2017 [14:44]

tres dificile
tu as des choses dans le frigo?
de la farine,des oeufs?
tu peux demander une aide alimentaire,peut être.
Bon courage
marie74

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Re: (3) Repas de fin de mois difficile pour 4 personnes ( 4€ )

Messagepar Marni45 » 25 nov. 2017 [11:14]

Coucou,
Frigo pratiquement vide et aide alimentaire malheureusement trop tard pour semaine prochaine.
On va se débrouiller et trouver des astuces. Merci pour ce forum il est très utile.

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Re: (3) Repas de fin de mois difficile pour 4 personnes ( 4€ )

Messagepar marie74* » 25 nov. 2017 [12:45]

je pensais qu'a la mairie il y avait des aides d'urgences
sinon,les restos du coeur,la croix rouge,st vincent de paul
n'hésite pas ,renseigne toi
bon courage
marie74

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Re: (3) Repas de fin de mois difficile pour 4 personnes ( 4€ )

Messagepar kerry » 28 nov. 2017 [20:51]

Bonjour
De retour sur ce fil de discussion les fins de mois étant de plus en plus difficiles
J'ai épluché les 134 pages de ce post j'ai pu y piocher plein d'idées
Dommage qu'il n'y ai plus personne
En attendant merci pour toutes vos idées


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