Pâtes au brocolis pignons, mascarpone

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einna
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Pâtes au brocolis pignons, mascarpone

Messagepar einna » 09 févr. 2006 [09:34]

Une autre recette de Trish Desei

Pâtes au brocolis pignons, mascarpone

200G de pignons (ai mis la 1/2, déjà bcp)
2 têtes de brocolis
1 pot de mascarpone
Sel, poivre

Faire griller les pignons ds une poêle et réservez.
Cuire les brocolis à la vapeur ou à l'eau bouillante.
Détaillez en fleurettes. Mélangez aux pâtes avec la moitié des pignons et le mascarpone. Coiffez avec les pignons restants et servir.
Remporte un certain succès.
map quigg/hinari/elcotec
thermomix 3300
turbine à glace magimix
+ une collection de yaourtière

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